El sol se cuela entre los toldos de la terraza a las siete de la tarde. Un grupo de amigos ocupa la barra, la conversación se mezcla con el sonido de las olas que llegan a la distancia. El aire huele a limón y a brasa ligera, y el camarero ya lleva una bandeja con cubitos de hielo y vasos de agua con rodajas de pepino. En la mesa, el plato estrella espera: ceviche de camarón, servido en una copa de vidrio con granos de maíz tostado y hojas de cilantro.
Villa Marina Península se encuentra en la Vía Rápida Ote. 170, en la zona de Río Tijuana 3ra Etapa. El local combina una fachada de madera clara con grandes ventanales que dejan entrar la luz del atardecer. Dentro, el interior es amplio, con mesas de madera pulida y una barra donde el chef corta el pescado al momento. El menú, disponible en línea, destaca el ceviche de camarón, el pulpo a la parrilla y la tostada de atún. El ceviche llega a la mesa con los camarones rosados, jugo de limón brillante, trozos de jitomate y una pizca de chile verde que le da un picante justo. La textura es firme pero jugosa, el sabor ácido se equilibra con la dulzura del maíz y el frescor del cilantro.
Los clientes hablan con entusiasmo. "Griselda comenta: ‘El ceviche es el mejor que he probado en Tijuana, la frescura es inigualable’", escribe una reseña. Otro visitante, Camilo, escribe: “El pulpo a la parrilla tiene una capa crujiente que contrasta con su interior tierno, y el jugo de limón lo eleva”. Una tercera opinión, de Jasmine, dice: “Me encantó la atención, el personal recuerda tu nombre y siempre sugiere el mejor plato del día”. Con una calificación de 4.9 sobre 5 y más de 18 mil reseñas, la puntuación de calidad de 91.4 refleja la consistencia del lugar.
La historia del restaurante se remonta a hace una década, cuando los fundadores, amantes del mar, decidieron crear un espacio donde la gente pudiera disfrutar del pescado recién capturado sin pretensiones. La ubicación estratégica cerca de la autopista permite que tanto locales como viajeros lleguen fácilmente. Los horarios de apertura son amplios: de lunes a viernes de 1 a 9 pm, sábados de 12 a 10 pm y domingos de 12 a 8 pm, lo que permite una cena relajada después del trabajo o un almuerzo tardío los fines de semana.
Al cerrar la noche, la terraza se ilumina con luces cálidas y el sonido de la música suave. Los clientes siguen disfrutando de sus platos, ahora acompañados de una copa de vino blanco que realza el sabor del mar. Salir de Villa Marina Península con el recuerdo del ceviche en la boca y el sonido del mar en los oídos se siente como llevarse un pedazo de la costa a casa. Cada visita revela por qué este lugar se ha convertido en un punto de referencia para quienes buscan pescado de calidad en Tijuana.
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