Las diez de la noche en la Ciudad de México no es tarde. Es el momento en que la gente sale del teatro en Reforma, en que los bares de Narvarte se llenan de verdad, en que los restaurantes de Polanco acomodan las últimas mesas del turno. Insurgentes a esa hora todavía lleva coches de extremo a extremo. La ciudad no tiene el hábito de dormir temprano, y los mejores lugares para comer lo saben.
Si el plan empieza antes de medianoche, Michelanga Narvarte en Cuauhtémoc 808, en Narvarte Poniente, es donde arrancar. Los viernes y sábados cierra a las 10:30 PM, así que hay que llegar sin dilatar. Las micheladas con camarón son el producto de la casa, con limón y tamarindo en cada pedido. Un beer garden de barrio con precios por debajo de los $100. No es el lugar donde termina la noche, es donde empieza.
Chubbies Polanco, en Lago Andromaco 17 (Granada), todavía tiene las puertas abiertas hasta las 11:30 PM los viernes y sábados. Hamburguesas. Cerca de mil doscientas reseñas con 4.8 de calificación, lo que significa que la gente vuelve. Lo que más aparece en los comentarios es la velocidad del servicio y la calidad de la carne. Si saliste de algo por Polanco y la noche sigue pero todavía no es medianoche, Chubbies está en el camino.
En Emilio Castelar 95, Polanco, 50 Friends es el restaurante italiano que aguanta hasta la 1 AM los jueves, viernes y sábados. De lunes a miércoles cierra a medianoche. La calle Emilio Castelar es de las que siguen con gente hasta pasada la una en fin de semana, y 50 Friends lo aprovecha. La pizza de chocolate que mencionan varios reseñadores no es accidente, es parte del menú de un lugar que lleva casi 1,900 reseñas con 4.7. Si vienes del teatro o de una galería en Presidente Masaryk, aquí está la siguiente parada.
En Maricopa 10, Nápoles, LOS DE ARRIBA solo abre de miércoles a sábado, de 8 PM a 1 AM. Cuatro noches por semana, sin más. Bar de música en vivo con son cubano en la programación regular y stand-up comedy en fechas específicas. Los reseñadores hablan del ambiente bohemio y de los tragos. Hay elevador. Cuando está en programación, a las 10 PM ya no hay mesa libre.
Torito Sports Bar, en Av. Insurgentes Centro 1020 (San Borja), es el que más aguanta. Los jueves y sábados cierra a la 1 AM; los viernes llega hasta la 1:30 AM. Los mojitos y las micheladas son los favoritos de más de 800 reseñadores. El caldo de tortilla es la sorpresa de la carta, el plato que nadie espera pedir en un bar deportivo pero que convierte una copa de cierre en cena. Está sobre Insurgentes, que a esa hora sigue siendo una avenida viva aunque los demás antros de la zona ya cerraron.
La verdad sobre la madrugada en esta ciudad es que no hay muchos lugares para comer a las 3 AM, y no hay por qué fingir lo contrario. Lo que sí existe es Torito a la 1:30 AM de un viernes, con la cocina abierta y el bar funcionando. Cuando LOS DE ARRIBA ya apagó el sonido y 50 Friends echó el último cliente, Torito todavía tiene media hora. En una ciudad que cena tarde, eso es suficiente.
