Ciudad de México no solo es una capital de arte y cultura, sino también de mariscos que desafían tus papilas gustativas. Si buscas el mejor marisco, empieza por El Peladito Manacar. Este lugar en San José Insurgentes no solo tiene el mejor sabor, sino que también entiende el arte de servir al cliente rápido y sin complicaciones.
#1. El Peladito Manacar Dirección: Plateros, Capuchinas 7, San José Insurgentes Precio: $$ Plato estrella: Tacos de camarón ($65) Este lugar tiene una magia simple. Los tacos de camarón, servidos en tortillas calientes y con guacamole crujiente, son el mejor ejemplo de mar y tierra en un bocado. Abre hasta las 12 de la noche los fines de semana, ideal para cuando el hambre te atrapa después de una noche de cervezas.
#2. Mi Gusto Es Dirección: Diag. San Antonio 1709-C, Narvarte Poniente Precio: $$ Plato estrella: Ensalada de aguachile ($180) Aunque sus aguachiles tienen un sabor más sofisticado que el de Peladito, sus precios son sostenibles. La ensalada combina el toque ácido de los chiles con el frescor de los camarones. Es perfecto para quienes quieren una experiencia elegante sin perder la autenticidad.
#3. Casa Maviri Dirección: Manzanas 39, Tlacoquemecatl del Valle Precio: $$ Plato estrella: Camarones rellenos ($160) Casa Maviri gana puntos por su ambiente oscuro y misterioso, ideal para citas o reuniones privadas. Sus camarones rellenos con queso y hongos son jugosos y bien sazonados, aunque la lista de espera a veces puede ser frustrante.
#4. Ostionería Manolo Dirección: Fernando Ramírez 42, Obrera Precio: $100–200 Plato estrella: Ostras al natural ($80 por ostra) Este sitio en Obrera es un templo para los amantes de los mariscos brutales. Las ostras al natural vienen con gotas de limón y un toque de fuego, y sus horas de apertura (9 a.m. a 6 p.m.) lo convierten en un destino para desayunos marinos que no decepcionan.
#5. Fisher's Centro Dirección: República de Uruguay 24, Centro Histórico Precio: No especificado Plato estrella: Ceviche de atún ($170) En el corazón del centro histórico, Fisher's ofrece recetas internacionales con un toque local. Su ceviche de atún, con mango y cilantro, es refrescante, aunque los precios suelen fluctuar según el día.
Si solo puedes probar uno, ve a El Peladito Manacar. Aunque los demás tienen sus encantos, nadie hace un taco de camarón como ellos.
