Mérida no es una ciudad que necesite presentaciones, pero su escena gastronómica sí merece ser conocida. A diferencia de otras ciudades, aquí los sabores van desde lo yucateco más puro hasta la fusión internacional, sin perder la autenticidad. Si quieres probar lo mejor, estos lugares son indispensables.
Antica Roma Calle 23 A No. 350 X 34 y 36, Los Pinos Este italiano clásico es perfecto para una cena romántica o con amigos. Sus pastas, especialmente el fettuccine alfredo, son legendarias. Pide el sangria de la casa y reserva con anticipación, ya que suele llenar. El precio oscila entre $100 y $200 por persona. Abre de 1 a 11:30 pm, salvo domingos que cierra a 11 pm.
Due Torri C. 27 349-A-x 12, San Esteban A dos cuadras de Antica Roma, Due Torri es la apuesta italiana más casual. Sus lasagnas y carpaccios destacan, pero no dejes de probar el tiramisú. Precio promedio de $150. Abre de 1:30 a 11 pm de lunes a domingo, excepto domingos que cierra a 9 pm.
Eladio's Esquina con 44, C. 59 425, Centro Para sabores auténticos yucatecos, Eladio's es imbatible. Pide el consomé de pescado y el pan de cazón. Aunque el menú incluye opciones de todo el día, es mejor llegar antes de las 2 pm para evitar la fila. Precio promedio de $120. Abre de 12 a 9 pm de lunes a domingo, con horario extendido viernes y sábados.
Querreke C. 30 185-Local 51, San Ramón Nte Cerrado los lunes, este lugar es ideal para cenas tardías. Las arracheras a la plancha y los cócteles de mango son populares. Precio promedio de $180. La música en vivo (rock indie local) suele empezar a las 9 pm.
Para un día perfecto, empieza con los huevos motuleños en Los Benes Temozón Norte (Carr. Mérida-Progreso Km 10.5), luego almuerza en Eladio's y termina con una cena en Antica Roma. Si tienes antojos de pan dulce, la panadería de Los Benes tiene los mejores panes de elote de la ciudad.
