Tepeaca tiene una mezcla de sabores que se siente diferente a la de cualquier otra ciudad del estado. La plaza principal vibra con el aroma del café recién hecho y el ruido de los comensales que disfrutan de una comida al aire libre. Aquí la tradición se mezcla con ideas nuevas, y cada esquina ofrece algo que vale la pena probar.
En la calle Francisco I. Madero, justo frente al Ayuntamiento, está CRUPS Crepes & Coffee. El local es amplio y sirve crepes dulces y salados al momento. Recomiendo probar el crepe de Nutella con plátano y el frappé de café con leche de almendra; ambos están dentro del rango de MX$30 a MX$70. El horario es de 9 AM a 10:30 PM todos los días, así que puedes pasar por la mañana o quedarte hasta tarde. Los clientes comentan que a veces hay fila, pero la espera vale la pena por la frescura de los ingredientes.
A dos cuadras, en Av. Hidalgo 103‑1, se encuentra Café Colibrí. El lugar tiene una atmósfera tranquila que invita a quedarse trabajando o leyendo. El menú incluye una variedad de cafés, ensaladas frescas y postres caseros. El sándwich de pollo a la parrilla con aguacate y la tarta de limón son opciones populares; el precio ronda los MX$120‑150, un poco más que en CRUPS, pero la calidad del café justifica el gasto. Abren de 8 AM a 10 PM, ideal para desayunar o para una merienda después de recorrer el centro.
Para la cena, Il Balsamico Pizzas Pastas Y Algo Más ofrece una experiencia italiana en medio de Tepeaca. La pizza de cuatro quesos y la pasta al pesto son los platos que más destacan. Los precios están entre MX$80 y MX$200, lo que la coloca en la misma categoría que los demás lugares, pero la porción generosa la hace una buena opción para compartir. El ambiente es familiar y crea una sensación relajada, perfecta para cerrar el día.
Si buscas un lugar para seguir la noche, Pipers es la opción que no falla. Con una carta que incluye tacos, hamburguesas y una selección de cervezas artesanales, el local se llena de gente después de la cena. Los tacos de carne asada, acompañados de salsa verde, son recomendados por los locales; el costo está alrededor de MX$50 por taco, lo que permite probar varios sin gastar mucho. El horario extendido hasta las 10:30 PM permite seguir disfrutando de la vida nocturna de Tepeaca.
Una forma práctica de probar todo en un día es comenzar con un crepe y un café en CRUPS, caminar unos minutos hacia Café Colibrí para una ensalada ligera y un postre, luego dirigirse a Il Balsamico para una pizza al atardecer y terminar en Pipers con unos tacos y una cerveza. Todas las paradas están en el centro histórico, cerca de la Parroquia de San Miguel Arcángel y de la estación de autobuses, lo que facilita moverse a pie. Con esta ruta tendrás una muestra completa del sabor y la hospitalidad que hacen de Tepeaca un lugar especial para comer.