Coari

Coari tem um ritmo próprio quando o assunto é comida. Entre as margens do Rio Solimões e as ruas de pedra, as opções vão do fast‑food ao ponto de encontro da comunidade. O clima quente deixa tudo ainda mais saboroso, e cada esquina tem um cheiro que convida a parar e provar algo diferente. Começo o dia na Hamburgueria e Pizzaria Triburguer, na Rua Pedro Américo, esquina com a Espírito Santo. O lugar abre cedo nas terças, quartas e quintas, e fica aberto a quase toda a madrugada nos fins de semana. O cardápio varia entre hambúrgueres suculentos e pizzas crocantes, tudo entre R$1 e R$20, o que a torna a escolha mais econômica entre os quatro. O ambiente tem mesas ao ar livre, ideal para quem quer observar o movimento da rua enquanto mastiga um lanche bem temperado. Para um lanche mais leve, sigo para o Food Hall F. Queiroz, na Chagas Águia, Tauá Mirim. O espaço funciona de manhã até a noite, de segunda a domingo, e reúne várias barracas que vendem desde salgados até sucos naturais. A variedade faz o local ser um ponto de parada para famílias e grupos de amigos que querem experimentar um pouco de tudo sem gastar muito. O estacionamento ao lado facilita a visita, e o ambiente organizado permite circular com tranquilidade. Na hora do almoço, faço uma pausa no Restaurante Açaí/Tucumã Urucu, localizado na Rua Pedro Américo, próximo ao centro. O nome já indica o que o destaque: tigelas de açaí fresquinho e tucumã, perfeitas para recarregar as energias depois de uma manhã agitada. O local não tem faixa de preço listada, mas o consumo costuma ser acessível, típico de um ponto de encontro popular entre os moradores. À tarde, o Bar da Ray, na Rua Arruda, Itamarati, oferece um clima familiar que combina bem com um happy hour. O bar abre ao meio‑dia de quinta a domingo e tem uma seleção de cervejas geladas e petiscos simples. O ambiente interno tem uma bancada de bar e mesas onde grupos podem conversar enquanto aproveitam a vista da rua. Embora não haja preço divulgado, a atmosfera descontraída faz do Bar da Ray um lugar para relaxar depois de um dia de exploração gastronômica. Se eu tivesse que montar um roteiro de um dia, começaria com um café rápido na Triburguer, seguiria para o Food Hall para experimentar diferentes quitutes e, em seguida, almoçaria no Açaí/Tucumã Urucu para um prato refrescante. No fim da tarde, passaria no Bar da Ray para um drink antes de encerrar a noite com outra rodada de hambúrgueres ou pizza na Triburguer, que ainda funciona até tarde nos fins de semana. O trajeto é fácil: tudo fica a poucos quarteirões de distância, e a maioria das ruas tem pontos de ônibus que facilitam a mobilidade. Assim, quem chega a Coari sai satisfeito e conhece um pouco da diversidade culinária que a cidade oferece.