Coari tem um jeito próprio de alimentar quem passa pelas suas ruas: o calor da Amazônia se mistura ao aroma de peixe grelhado, ao cheiro de churrasco e ao som das conversas nas praças. Aqui, a comida não é só refeição, é parte da rotina das famílias que se encontram à beira do Rio Solimões.
Comece o dia no Food Hall F. Queiroz, localizado na Chagas Águia, bairro Tauá Mirim. O espaço funciona das 6h30 às 22h30 durante a semana e oferece uma variedade de opções rápidas – pastel de carne, açaí com granola e sucos naturais. Os preços são bem acessíveis, permitindo montar um lanche completo por menos de R$ 15, bem mais barato que a média das pizzarias da cidade.
Depois, siga para a Hamburgueria e Pizzaria Triburguer, na Rua Pedro Américo, no bairro Espírito Santo. O lugar funciona quase 24 horas de quinta a domingo e tem um cardápio que vai do clássico cheeseburger ao tradicional pepperoni. Experimente o “Triburguer” com queijo derretido e batata rústica; o prato custa cerca de R$ 22, um pouco acima do food hall, mas vale pela qualidade da carne e da massa da pizza. A fila costuma ser curta nos dias de semana, mas nos fins de semana pode chegar a 10 minutos.
Para um lanche rápido à tarde, vá ao Espetinho Dos Amigos. Embora o endereço exato não conste nos registros, o ponto fica próximo ao centro, a poucos passos do Cristo Redentor. Os espetinhos são feitos na brasa, temperados com sal grosso e servidos com farofa crocante. O preço por espeto gira em torno de R$ 8, e a rapidez no atendimento faz dele a escolha preferida dos moradores que trabalham nas redondezas.
Encerrando a noite, nada supera uma visita ao Cristo Redentor | Coari, no coração do centro. O monumento fica aberto 24 horas e, ao seu redor, há barracas que vendem água de coco gelada e tapioca com queijo. É o lugar ideal para relaxar depois de um dia de descobertas gastronômicas, enquanto se aprecia a vista do rio iluminado.
Se quiser experimentar tudo em um dia, comece com o café da manhã no Food Hall, siga para a Triburguer no almoço, faça um lanche no Espetinho dos Amigos à tarde e termine a noite no Cristo Redentor. O trajeto é fácil: do food hall até a Triburguer, pegue a avenida principal, depois volte ao centro para o espetinho e finalize com uma curta caminhada até o monumento. Assim, você sente o ritmo de Coari e ainda prova o melhor que a cidade tem a oferecer.
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