Morelia não é Oaxaca, não é Cidade do México. E é por isso que seus bares são tão bons. A cena aqui é menor, mais pessoal, com bartenders que lembram o que você pediu na semana passada. Meu número 1? Xaneque Cocktail Room, no Centro. E nem é perto.
#1. Xaneque Cocktail Room
Na Rua Del Romance 47, no coração do Centro, o Xaneque é um bar pequeno com alma grande. Nota 4.7 entre mais de 230 avaliações não é acidente. Aqui a coquetelaria é levada a sério: cada drink tem apresentação que você vai querer fotografar antes de beber. O cardápio de coquetéis muda com frequência, e o vinil tocando ao fundo cria um clima que nenhuma playlist replica. Coquetéis na faixa de MX$100 a MX$200. O ponto fraco? Só abre aos sábados, das 14h às 2h da manhã. Um dia por semana. Mas esse tipo de escassez cria culto. Os frequentadores destacam a mixologia, as opções especiais do menu, o gazpacho (sim, gazpacho num bar de coquetéis) e a decoração do espaço. Na onda de mezcal que está tomando conta dos bares mexicanos, o Xaneque navega com categoria.
#2. Valentina Cantina Fina
Com mais de 1.200 avaliações e nota 4.5, a Valentina Cantina Fina é o bar mais popular de Morelia. Ponto final. Enquanto o Xaneque vence na sofisticação dos coquetéis, a Valentina ganha no volume de gente satisfeita e na constância. Toda vez que alguém pede uma recomendação de bar na cidade, esse nome aparece. A diferença entre o primeiro e o segundo lugar? O Xaneque é uma experiência. A Valentina é uma certeza.
#3. La Caverna
A meia quadra da Catedral, na Avenida Morelos Sur 161 (andar de cima), a La Caverna é a prova de que preço baixo e qualidade podem coexistir. Nota 4.5 e conta abaixo de MX$100. Funciona todos os dias das 14h às 23h. As wings são o forte da casa segundo quem frequenta, e o ambiente é de bar de amigos, sem pretensão. Tem 65 avaliações, o que significa que ainda não foi descoberto por todo mundo. Se tivesse o prestígio da Valentina, estaria mais alto neste ranking.
#4. Yea Yea
Na Avenida Periodismo 863, bairro Manuel Villalongín, o Yea Yea é o bar para quem quer micheladas baratas e rock ao vivo. O preço fica abaixo de MX$100 e o lugar abre todo dia da 13h até 1h da manhã. Clima rocker de carteirinha. São quase 700 avaliações com nota 4.4. Perde para a La Caverna na localização (o Centro sempre vence), mas ganha no horário estendido e na programação musical. Se der fome, peça a sopa tarasca, que aparece nas recomendações dos frequentadores com regularidade.
#5. 1900's Bar & Grill
Com 929 avaliações e nota 4.5, o 1900's Bar & Grill fecha esse ranking com solidez. Na faixa de MX$100 a MX$200, entrega tanto nos drinks quanto na comida. Fica abaixo do Yea Yea porque, apesar da nota ligeiramente superior, a experiência é mais genérica. Um bom bar & grill, confiável, mas sem a personalidade forte que coloca os quatro acima dele. Se você só puder ir a um bar em Morelia, vá ao Xaneque num sábado à tarde. Chegue cedo, peça o que o bartender recomendar, deixe o vinil tocar.
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