Comer en la Ciudad de México no se parece a comer en ningún otro lugar del país. Los extremos conviven: a dos pasos de un puesto de tacos que lleva décadas en la misma esquina hay bares de mezcal que abrieron este año, hamburgueserías con miles de reseñas y restaurantes que sirven platos que no esperarías en este lado del Atlántico. La escala obliga a moverse entre colonias, pero eso también es parte del plan. Esta guía recorre seis lugares — de Coyoacán a Polanco, pasando por Narvarte e Insurgentes — que valen el trayecto.
Chubbies Polanco (Lago Andromaco 17, Granada) tiene 4.8 de calificación entre más de mil reseñas. No es Polanco estrictamente — está en Granada, a cinco minutos a pie — pero funciona bien si llegas por el metrobús de Reforma. La mermelada en la hamburguesa es lo que más aparece en reseñas. Precio: entre $100 y $200 pesos. Abren desde las 12:30 todos los días; viernes y sábados hasta las 11:30 pm.
A unas cuadras, ya en Polanco pleno, 50 Friends (Av. Emilio Castelar 95) acumula casi dos mil opiniones. Italiana con pizza de chocolate como firma del menú. Precio €€ — razonable para la zona. Abren desde la 1 pm; jueves a sábado hasta la 1 am. Perfecto para cenar después de una función en el Auditorio Nacional, que queda a diez minutos a pie.
El contraste de precio llega en Narvarte. Michelanga Narvarte (Av. Cuauhtémoc 808) es un beer garden donde todo está entre $1 y $100 pesos — más de cuatro veces más barato que una cena en Polanco. La de camarón y la de tamarindo son las micheladas más pedidas. Metro Cuauhtémoc sobre la misma avenida. Abiertos todos los días desde la 1:30 pm; fines de semana hay fila al mediodía, aunque no suele tardar.
Para la noche, LOS DE ARRIBA (Maricopa 10-10, Nápoles) abre de miércoles a sábado desde las 8 pm. Bar de música en vivo: son cubano, standup comedy, Bohemio y cócteles según la noche. Los fines de semana se compran entradas con anticipación. Nápoles queda entre Insurgentes y Del Valle, fácil en Uber desde cualquier punto central.
Torito Sports Bar Insurgentes (Av. Insurgentes Centro 1020) tiene 4.8 de calificación y es el bar deportivo que sorprende cuando pides de comer. La sopa de tortilla y las micheladas son lo más mencionado; también hay mojitos. Precio: $100–200 pesos. Abren de lunes a viernes a las 12:30; sábados a la 1 pm; domingos cierra. Los viernes hasta la 1:30 am. Metro Insurgentes prácticamente enfrente.
En el extremo sur, Pipiris Fries (Calle A Mz. VII Local D, colonia Educación, Coyoacán) tiene algo específico: macho fries, jalapeño poppers, pulled pork y milkshakes con helado flotado, todo entre $1 y $100 pesos. Abren a las 3 pm todos los días; viernes y sábados hasta las 10 pm. Desde el centro, metrobús sobre Insurgentes hasta Coyoacán y luego taxi.
La ruta del día: mediodía en Michelanga Narvarte (metro Cuauhtémoc, menos de $100 pesos). Tarde en Pipiris Fries en Coyoacán (metrobús desde Insurgentes). Noche en Polanco: cena en 50 Friends o en Chubbies, según si el día pide italiana o hamburguesas. Para rematar, Uber a Nápoles y cerrar en LOS DE ARRIBA. De Coyoacán a Polanco son unos cuarenta minutos; de Polanco a Nápoles, veinte. Si el presupuesto es mixto, Torito en Insurgentes entra como parada intermedia — la cuenta no duele.
