Cuando el reloj marca las diez de la noche en Ciudad de México, la Avenida Reforma sigue iluminada y el tráfico se vuelve más lento. Los taxis pasan entre luces de neón y la música de los bares se cuela por las aceras. En la zona de Polanco y la Condesa, los locales que aún no han cerrado ofrecen un refugio para quien busca seguir comiendo después de la cena tradicional.
LOS DE ARRIBA es un bar de música en vivo que abre sus puertas a las ocho de la noche y no cierra hasta la una de la madrugada, de miércoles a sábado. El espacio tiene un aire bohemio, con paredes cubiertas de carteles de conciertos y una barra que nunca está vacía. Los cócteles de mezcal son los preferidos de la clientela y el ambiente se vuelve más intenso cuando suena son cubano. Es el sitio ideal para seguir la fiesta después de salir de un club cercano, y la gente suele quedarse hasta el último trago.
A pocos minutos, 50 Friends ofrece una experiencia italiana que se extiende hasta la una de la madrugada los jueves, viernes y sábados, y hasta la medianoche el resto de los días. La terraza de Polanco se llena de grupos que comparten una pizza de chocolate, una de las palabras clave que aparecen en los comentarios de los clientes. El precio está en el rango $$, lo que lo hace accesible para una salida nocturna sin que el bolsillo sufra. La música suave del interior y el murmullo de conversaciones hacen que sea fácil conversar mientras se disfruta de una pasta o una ensalada fresca.
Si la noche aún es joven y buscas algo más reconfortante antes de que los bares cierren, Vegan Ramen Mei Del Valle sirve su caldo humeante hasta las nueve de la noche. El ramen, con huevo marinado y verduras crujientes, se acompaña a veces de un toque de pollo naranja, otro de los sabores que los visitantes destacan. El precio, entre MX$100 y MX$200, permite una comida sustanciosa sin gastar demasiado. Aunque cierra antes que los otros dos lugares, es el punto de partida perfecto para una ruta nocturna que luego continúe en los bares de la zona.
Cuando la madrugada avanza y la mayoría de los locales ya han apagado sus luces, siempre queda la opción de los puestos de tacos que aparecen en cada esquina. Aunque ninguno de los tres lugares llega a las tres de la mañana, la tradición de la ciudad asegura que una taquería de la calle estará abierta para cubrir ese antojo de último minuto. Así, la noche en CDMX nunca termina realmente; siempre hay un sabor esperando a la vuelta de la esquina.
