Salinópolis tem um ritmo que mistura a calmaria da praia com a energia dos quiosques à beira-mar. Aqui, a comida acompanha o som das ondas e a gente sente o cheiro de mar aberto misturado ao de pão recém-assado. Cada esquina tem algo diferente, e o melhor é que tudo fica a poucos passos do calçadão.
Para quem quer começar o dia com energia, Presentes da Maré - Arte e Café na Rua Euríco Castilho, 129, é parada obrigatória. O ambiente tem decoração acolhedora e um aroma de café. O cardápio inclui tapioca com queijo coalho, cuscuz de milho e bolos caseiros; tudo entre R$1 e R$20. Eu sempre peço a tapioca de coco com geleia de fruta da estação – é uma boa combinação para um espresso forte. O lugar abre às 7h30 de segunda a sexta, fecha só na terça, então dá para chegar cedo sem pressa.
Depois do café, a fome de almoço pode ser saciada no Casemirão Burger, localizado na Avenida Dr. Miguel Santa Brígida, S/N, no bairro Taperinha. O espaço tem um balcão aberto onde os hambúrgueres são preparados. O cardápio não tem preço listado, mas o hambúrguer de costela com queijo derretido e o milk‑shake de frutas são opções populares. O ponto alto é a batata rústica temperada com alecrim. O local abre só à noite, das 19h às 00h de sexta e sábado, então vale a visita depois do sol.
Se a ideia é algo mais tradicional, a Cia. Paulista Maçarico, na mesma rua do Café, oferece carne assada. O maçarico ao vivo deixa o ambiente quente. O prato que recomendo é a picanha na brasa, servida com farofa e vinagrete; combina bem com a brisa marítima. Não há faixa de preço, mas a porção de carne costuma ficar na faixa de R$30‑R$40. O horário de funcionamento não está especificado, mas costuma abrir no fim de tarde e fechar depois da última rodada de churrasco.
Para fechar o dia com a vista mais bonita da cidade, a Orla Avenida Beira‑Mar oferece várias opções de quiosques e bares, mas o destaque é o próprio calçadão que se estende ao longo da praia. Embora não tenha cardápio fixo, os vendedores oferecem frutos do mar frescos, como camarão na manteiga de garrafa e peixe grelhado servido com arroz de coco. O preço varia, mas um prato completo sai por cerca de R$35, o que dá para provar duas opções diferentes. O local funciona até tarde, e a brisa do mar deixa tudo mais leve. Chegar lá é fácil: basta seguir a Avenida Beira‑Mar a partir da Praça da Igreja, perto do terminal de ônibus.
Se quiser um roteiro de um dia, comece cedo no Presentes da Maré para um café reforçado, siga para a Praia do Atalaia e caminhe até a Orla Avenida Beira‑Mar para um almoço de frutos do mar. No fim da tarde, dê um pulo no Casemirão Burger para um lanche rápido antes do pôr‑do‑sol, e termine a noite na Cia. Paulista Maçarico com um churrasco à beira‑mar. O caminho entre os pontos é curto, tudo fica a menos de 10 minutos a pé, e o trânsito costuma ser leve fora dos horários de pico.
