Morelia é uma das cidades mais baratas para comer no centro-oeste do México. A capital de Michoacán tem centenas de opções econômicas onde a refeição completa fica abaixo de MX$100. Em muitos casos, abaixo de MX$70. Para comparar: em Guadalajara ou CDMX, MX$100 mal paga uma entrada. Aqui, é um almoço inteiro com caldo, prato principal, tortillas e café. Se você conhece os endereços certos, dá pra comer o dia inteiro com MX$250. Testei quatro lugares que provam isso.
El Tejaban: Michoacán no prato por menos de MX$100
Esse é o lugar que moreliano frequenta e turista passa reto. O El Tejaban serve comida estilo Tierra Caliente, a região mais quente de Michoacán, onde o arroz com feijão vira arte. O prato essencial é a morisqueta: arroz, feijão, molho, tortillas de milho feitas na hora. Quatro elementos. Nenhum supérfluo. O caldo também merece pedido. Quem frequenta fala nas mesmas coisas: preço acessível e sabor. Fica na María Rodríguez del Toro de Lazarín 6-D, bairro Bocanegra, tudo abaixo de MX$100 por pessoa. Aberto das 9:30 às 18h, todos os dias. Pelo mesmo preço de dois cafés no centro, você almoça com fartura aqui.
Gaspachos el Boulevard: o lanche mais barato da cidade
Não é restaurante. É onde Morelia inteira vai comprar fruta preparada. No Boulevard García de León 1220, bairro Nueva Chapultepec, o Gaspachos vende jicama com chamoy e suco de laranja natural, entre dezenas de combinações com frutas da estação. Tudo fica abaixo de MX$60. Com nota 4.5 e mais de 3.700 avaliações, é provavelmente o lugar mais popular desta lista. O atendimento é rápido. Tem estacionamento. Funciona das 8h às 22h todos os dias. MX$60 aqui rende mais do que MX$100 em qualquer lanchonete de shopping.
El Gratín: comida corrida que faz sentido
Para almoço completo abaixo de MX$100, o Gratín resolve. Na Colegio de San Miguel 171, bairro Ventura Puente. Tem mesas ao ar livre, cardápio do dia, chilaquiles, enchiladas suizas, pãezinhos caseiros e café. Sabor de comida de casa, o tipo de refeição que satisfaz sem pesar no bolso. Com nota 4.4 e mais de 1.400 avaliações, tem a consistência que importa quando você está contando pesos. A localização perto do centro facilita qualquer dia de passeio. Aberto das 8h às 18h, todos os dias.
FIKA Coffee Shop: café da manhã completo no Centro
Nota 4.9 com quase 200 avaliações. O FIKA, na Ignacio Zaragoza 247, no Centro Histórico, é o café com melhor reputação de Morelia na faixa econômica. O cardápio inclui chilaquiles com molho mole, bagel de frango, dirty chai, flat white, moka e chocolatín, tudo abaixo de MX$100. O pão francês e os chocolatines são boas opções para levar na mão. Para café da manhã ou brunch sem estourar o orçamento, é a melhor escolha que encontrei no centro. De segunda a sábado, 8h às 16h. Domingo fecha.
O veredito
Se eu tivesse que escolher uma refeição em Morelia: morisqueta no El Tejaban. Abaixo de MX$100. Arroz, feijão, molho, tortillas de milho na hora. Michoacán num prato, sem frescura, sem conta alta.