Irará tem um jeito próprio de alimentar quem passa pelas suas ruas de pedra: a mistura de tradição do interior com a criatividade dos jovens chefs. Aqui cada esquina tem um cheiro que conta uma história, seja o aroma de feijão que sobe da cozinha da casa da bisavó ou o perfume doce do açaí batido na praça central. Essa diversidade faz o prato do dia ser sempre uma surpresa.

Na Praça Maria Bacelar, bem no coração do Centro, está a Açaí da praça sorveteria e lanchonete (ulid ). O balcão oferece tigelas de açaí gelado, cobertas com granola e banana, tudo por menos de R$ 10. O ambiente é simples, com bancos de madeira e música baixa, perfeito para um lanche rápido depois de visitar a igreja ao lado. O horário de funcionamento vai das 13h às 20h30 nos dias de semana e se estende até 22h nos fins de semana, então dá tempo de aproveitar o sol da tarde.

Para o jantar familiar, a Somar Sabores (ulid ) na Rua Mangabeira, 1410, é a escolha certa. O cardápio inclui feijoada com arroz e farofa, acompanhada de um caipirinha bem gelado. O prato principal fica entre R$ 15 e R$ 20, o que deixa a conta leve para quem quer comer bem sem estourar o orçamento. A música ao vivo costuma tocar nas noites de sexta, mas a fila costuma ser curta, então chegar por volta das 18h garante um lugar à mesa.

Se a ideia é experimentar algo mais elaborado, o Empório Da Bisa (ulid ) no Centro de Irará oferece opções como picanha grelhada com chimichurri, acompanhada de mandioca frita. Os pratos ficam na faixa de R$ 25 a R$ 35, o que coloca o restaurante na categoria de preço médio. O espaço tem mesas de ferro e uma seleção de cervejas artesanais que os frequentadores elogiam. O estabelecimento abre às 11h45 de terça a domingo, mas fecha às segundas, então planeje sua visita para o fim de semana.
Para quem quer fechar a noite com um drink e um petisco, o Bar e Restaurante do Thiago (ulid ) na estrada sem nome, 44255-000, tem um ambiente familiar que atrai tanto moradores quanto viajantes. O cardápio inclui pastel de carne crocante e caipirinha de limão, tudo servido sem preço fixo, mas o pastel sai por cerca de R$ 8. Na sexta à noite costuma formar uma fila curta, mas a espera vale a pena pelo clima descontraído e pela música ao vivo que começa às 20h.
Um roteiro de um dia pode começar com o açaí na praça logo pela tarde, seguir para a Somar Sabores para o jantar, depois dar um pulo no Empório Da Bisa para experimentar a picanha, e terminar no Bar do Thiago para um último drink. Todos os locais ficam a poucos minutos a pé uns dos outros, principalmente no Centro, facilitando o deslocamento a pé ou de bicicleta. Assim, você sente o ritmo de Irará sem pressa, saboreando cada prato como se fosse um convite à conversa.



