Porto Belo tem um jeito próprio de alimentar quem chega à beira da praia: o mar chega até o prato e o ritmo da cidade se reflete nos horários das refeições. Aqui, o café da manhã pode ser tão leve quanto a brisa do Atlântico, enquanto o jantar tem sabor de festa ao pôr‑do‑sol. Essa mistura de casual e refinado faz a experiência gastronômica diferente de qualquer outra no litoral catarinense.
Comece o dia no Criskah Café, na esquina da Av. Colombo Machado Sales com a R. Abdenago L Correia. O lugar tem um aroma de canela que acompanha as tortas de frutas frescas. Peça a torta de limão com merengue – custa cerca de R$12 – e combine com um café espresso bem tirado. O ambiente tem mesas ao ar livre, perfeito para quem quer observar o movimento de carros elétricos que passam pela rua. O horário de funcionamento é de segunda a sábado, das 08:00 às 20:00, então dá para chegar logo cedo.
Para o almoço, siga para o āKala Seafood & Sushi, na Av. Sen. Atílio Fontana, 266. O restaurante tem um espaço aberto que lembra um deck de barco, com sofás confortáveis e música de DJ nos fins de semana. O prato que não pode faltar é o risoto de camarão, servido em porção generosa por R$45, e o sushi de salmão que chega fresquíssimo. Se quiser beber algo diferente, o bar oferece drinks com frutas tropicais. O local abre de terça a sábado, com horário duplo de almoço e jantar, então dá para fazer a refeição ao meio‑dia ou ficar até mais tarde.
Se a ideia é jantar com um toque asiático, vá ao Buddha Rasa Café Bistrô no Vivapark, na Av. Gov. Celso Ramos, Jardim Dourado. O bistrô tem um cardápio que mistura poke, pratos de salmão grelhado e sucos naturais. Recomendo o poke de atum com manga e arroz de sushi – custa R$38 – e o suco de acerola, que equilibra o tempero. O preço está na faixa de R$40 a R$60, um pouco mais alto que o Criskah, mas a qualidade dos ingredientes justifica. O local funciona de terça a sábado, das 09:00 às 23:00, e fecha nas segundas.
Para fechar o dia, nada melhor que um happy hour na Happy Hour Petiscaria, na Av. Senador Atílio Fontana, 2008, Perequê. O espaço tem mesas ao ar livre perto da areia, ideal para quem quer sentir o mar enquanto petisca. Experimente a casquinha de siri, que vem com molho de limão, e a feijoada de frutos do mar, ambas por R$30‑35. A casa serve caipirinhas de cachaça artesanal que acompanham bem os petiscos. Nos fins de semana costuma formar fila na porta, mas a espera de 15 a 20 minutos vale a pena. O horário é de terça a domingo, das 09:00 às 22:00 (domingo até 20:00).
Um roteiro de um dia pode ser assim: chegue ao Criskah Café às 08:30, aproveite o café da manhã e siga para o āKala por volta das 11:30 para o risoto. Depois de uma caminhada pela orla, vá ao Buddha Rasa por volta das 18:00, desfrute do poke e do suco antes do sol se pôr. Termine a noite na Happy Hour Petiscaria às 20:30, onde a brisa do mar e a música ao vivo criam o clima perfeito para fechar a jornada gastronômica em Porto Belo.
