Ribeirão Pires tem um ritmo próprio quando o assunto é comer bem. A cidade mistura a tradição dos cafés da manhã caseiros com a energia dos bares de cerveja artesanal, tudo num espaço que ainda preserva ruas tranquilas e praças movimentadas. Aqui, cada esquina tem uma história de sabor que vale a pena seguir.
Começo o dia na Padaria Maristela, na Rua Irineu Fernandes Souza, 10, no bairro Vila Maristela. O aroma de pão francês recém‑saído do forno invade a entrada e o balcão exibe croissants dourados, tapiocas recheadas e um café colonial forte. Um pão de queijo quente sai por cerca de R$ 3, enquanto um combo de pão francês + café fica em torno de R$ 7. O lugar abre às 5 h da manhã, então dá para chegar antes da maioria das filas; costuma ter duas ou três pessoas na fila, o que ainda deixa espaço para quem chega cedo.
Para o almoço, sigo para o PITBBQ – Bar & Grill, na Av. Humberto de Campos, 1790, Guapituba. O cheiro de fumaça de lenha e de carne assada guia logo ao interior, onde a costela defumada é a estrela. Uma porção generosa de costela com batata rústica sai por R$ 45, e a combinação com uma caipirinha de caju faz o almoço ficar completo. O ambiente tem música ao vivo nas noites de quinta e sexta, mas no horário de almoço o espaço fica mais tranquilo, permitindo conversar sem precisar esperar por mesa.
À tarde, dou um pulo no DB Tap House, na Av. Francisco Monteiro, 818, Pastoril. O local funciona como bar de cervejas artesanais com serviço de auto‑atendimento. Um copo de chopp gelado custa R$ 12 e combina bem com o torresmo crocante, que vem em porções de R$ 18. O horário de funcionamento começa às 16 h nos dias de semana, então é perfeito para um lanche depois do trabalho. O ambiente tem sinuca e mesas de madeira, o que cria um clima descontraído para bater papo com amigos.
À noite, o Castelo Azul, localizado na mesma avenida que a Padaria, oferece um cardápio de pratos caseiros que lembram a culinária de família. A feijoada do dia, servida em tigela de barro, vem acompanhada de arroz, farofa e couve, tudo por R$ 30. O preço é bem abaixo de um prato de churrasco, o que faz o Castelo Azul ser uma opção econômica e saborosa para quem quer jantar sem pesar no bolso. O espaço tem iluminação suave e mesas próximas à janela, onde se vê a movimentação da rua.
Se eu tivesse que montar um dia inteiro de comida em Ribeirão Pires, começaria cedo na Padaria Maristela, pegaria o combo de pão e café e seguiria para a Estação Ribeirão Pires, onde a linha de ônibus leva até a Av. Humberto de Campos. Depois de um almoço robusto no PITBBQ, pegaria um ônibus direto para a Av. Francisco Monteiro e desfrutaria de um chopp no DB Tap House. Por fim, terminaria a noite no Castelo Azul, onde a feijoada quente fecha o dia com sabor de casa. O trajeto usa linhas de ônibus que passam perto das principais avenidas, facilitando a locomoção sem precisar de carro.
