São Bento do Sapucaí tem um ritmo que mistura a tranquilidade das montanhas com a energia de quem gosta de comer bem. Aqui a comida nasce da própria terra, dos produtores locais e de um jeito simples que agrada tanto quem chega de passagem quanto quem já fez as malas. O resultado são opções que vão do café da manhã caseiro ao jantar com música ao vivo, tudo a poucos passos das ruas de pedra.
Para começar o dia, nada melhor que passar no Mercadinho Piratininga, na Rua Benedito Pereira Goulart, 282, Centro. O lugar funciona das 07:00 às 20:45 de segunda a sábado e serve um café da manhã que inclui tapioca recheada com queijo coalho e coco, tudo por menos de R$10. A fila costuma ser curta, mas o balcão pode ficar ocupado nos fins de semana porque a gente costuma pegar um pão de queijo quente e um suco natural antes de seguir a trilha. Se quiser levar algo para o piquenique na Pedra Ana Chata, o mercadinho tem sanduíches de mortadela e frutas frescas que cabem na mochila.
A Pedra Ana Chata, no Jardim Santa Terezinha (Av. Sebastião de Mello Mendes, 511), é mais que um ponto turístico; é um convite para respirar ar puro enquanto se come algo leve. A trilha abre das 07:00 às 18:00 e tem áreas de descanso onde famílias espalham mantas e compartilham lanches comprados no mercadinho. Um dos meus momentos favoritos é sentar na sombra de uma árvore, abrir um sanduíche de frango com maionese caseira e ouvir o som da água corrente da cachoeira próxima.
Quando a tarde vira noite, a Point das Pedras domina a Rodovia Pref. Benedicto Gomes de Souza. A pizzaria abre às 19:00 de quinta a domingo e oferece pizzas artesanais entre R$20 e R$40. A massa é fina, crocante e o molho de berinjela é o segredo que faz a diferença. Eu sempre peço a pizza de calabresa com cebola caramelizada e um copo de cerveja gelada. O lugar costuma ter uma fila de cinco a dez minutos nas noites de sexta, mas vale a espera porque o sabor compensa.
Para fechar o dia, o HUB Container Lounge Bar – Espaço Cultural, na Estrada Municipal José Aércio Venâncio, Monjolinho, abre das 19:00 às 02:00 de quinta a sábado. O bar tem um ambiente industrial com paredes de container, iluminação suave e rock ao vivo nos fins de semana. O cardápio de petiscos inclui mandioca frita com molho de alho, fondue de queijo e pães artesanais. As cervejas artesanais da região são servidas geladas e o preço dos petiscos varia entre R$15 e R$30, o que dá um bom contraste com a pizza mais cara.
Se quiser experimentar tudo em um dia, siga este roteiro: chegue ao Mercadinho Piratininga cedo, monte seu café da manhã e leve alguns lanches. Depois, caminhe até a Pedra Ana Chata para a trilha e um almoço ao ar livre. No fim da tarde, dirija até a Point das Pedras para a pizza e, finalmente, vá ao HUB Container Lounge Bar para um drink e petiscos antes de fechar a noite. O percurso cobre menos de 10 km e pode ser feito de carro ou bicicleta, aproveitando o cenário verde que acompanha cada parada.
