Uruaçu tem um ritmo tranquilo, mas a comida aqui tem energia própria. Nas ruas próximas à Praça Central, os sabores vão do café forte ao sushi fresquinho, passando por pratos que lembram a cozinha de casa. O que diferencia a cidade é a mistura de tradição rural com toques modernos, tudo ao alcance de um passeio a pé ou de ônibus.
Começo o dia no Angels Coffee Br, localizado na Rua Principal, 45, ao lado da padaria Dom Quixote. O ambiente tem luz natural e um aroma de grãos torrados que acorda os sentidos. Recomendo o cappuccino de leite integral, que sai por R$22, e a torrada de avocado com sementes, que custa R$18. O preço é um pouco acima da média da cidade, mas a qualidade do café justifica cada centavo. Se a fila estiver longa, espere no máximo 15 minutos – vale a espera.
Para o almoço, nada supera o Celeiro restaurante, que fica na zona norte, próximo ao ponto de ônibus 9RRJ+GR. O cardápio tem opções entre R$1 e R$20, e o prato mais elogiado pelos clientes é o arroz carreteiro com carne de sol, servido por R$12. O sabor da carne, macia e bem temperada, combina com o cheiro de feijão que sai do fogão a lenha. O ambiente é simples, mas o atendimento rápido permite que você volte ao trabalho sem perder tempo. Comparado ao Angels Coffee, o Celeiro oferece refeições bem mais baratas e ainda assim saborosas.
À tarde, a Panificadora Dom Quixote na Avenida dos Trabalhadores, 210, é parada obrigatória para quem curte um pão quentinho. O pão de queijo recheado com goiabada custa R$5 e tem a crosta crocante que derrete na boca. Também vale a pena experimentar a torta de frango, R$9, que vem acompanhada de salada fresca. O cheiro de massa recém-assada invade a calçada, atraindo moradores e turistas. A padaria fica ao lado da estação de ônibus que liga o centro ao bairro São José, facilitando o acesso.
Para fechar a noite, o Sushi Uruaçu, na Rua, 300 – Quadra 21, Lote 29, St. Sul, oferece uma experiência diferente. O ambiente tem iluminação baixa e música japonesa ao fundo, criando um clima relaxado. O temaki de salmão, R$18, e o roll de tempurá de camarão, R$22, são os favoritos dos clientes. Apesar de não ter faixa de preço indicada, os valores ficam na faixa média da cidade, mas a qualidade dos ingredientes, como peixe fresquinho e arroz bem temperado, faz a diferença. O local abre às 19h e costuma ter fila curta nos dias de semana.
Se quiser um roteiro de um dia, pegue o ônibus que passa na Praça Central e siga para o Angels Coffee logo pela manhã. Depois, caminhe até o Celeiro para o almoço, aproveite a sombra da árvore do parque e siga para a Panificadora Dom Quixote ao final da tarde. Termine a jornada no Sushi Uruaçu, que fica a poucos minutos de carro do centro. Essa sequência cobre café, almoço, lanche e jantar, com preços que variam de R$5 a R$22, mostrando que em Uruaçu dá para comer bem sem gastar muito.
