Ciudad De Mexico

Dos dez restaurantes e bares mais bem avaliados da Cidade do México, sete cobram menos de MX$200 por pessoa. Não é acidente. É o retrato mais claro do que a capital mexicana quer comer em 2026: comfort food barato, bem executado, com fila na porta e zero pretensão. A tendência mais barulhenta do momento tem cheiro de fritura e gosto de queijo derretido. O Chubbies Polanco, na Lago Andromaco 17 no bairro de Granada, acumula mais de 1.100 avaliações com nota 4.8. Os hambúrgueres ali não tentam ser gourmet, não pedem desculpa por existir. São diretos: pão, carne, queijo e uma camada inesperada de marmelada caseira que aparece nos comentários com frequência que me surpreendeu. Entre MX$100 e MX$200 por pessoa, aberto todos os dias a partir do meio-dia, com horário estendido nas sextas e sábados até 23h30. Do outro lado da cidade, em Coyoacán, o Pipiris Fries cobra menos de MX$100 e mantém nota 4.7 com mais de 700 avaliações. O cardápio é uma declaração de amor ao excesso: milkshakes, batatas carregadas, macho fries, jalapeño poppers, boneless, pasta bolonhesa, sorvete flutuante. Tudo servido a partir das 15h na Calle A, Mz. VII. Parece cardápio de madrugada, mas funciona no meio da semana sem problema nenhum. A segunda onda que domina os copos da cidade é a michelada transformada em ritual. Dois dos dez melhores estabelecimentos da capital giram em torno dessa bebida. O Torito Sports Bar Insurgentes, na Avenida Insurgentes Centro 1020, tem nota 4.8 e mais de 800 avaliações. É sports bar de verdade, aberto de segunda a sábado, com clima de jogo ao vivo. Micheladas e sopa de tortilla são os pedidos que mais aparecem nos comentários, junto com elogios ao ambiente e aos mojitos. Mas o fenômeno mais chamativo fica na Narvarte. O Michelanga Narvarte, na Av. Cuauhtémoc 808, transformou a michelada em conceito gastronômico completo. Camarão, tamarindo, limão, copos que pedem para ser fotografados antes de qualquer gole. Nota 4.7, quase 900 avaliações, tudo por menos de MX$100. É um beer garden aberto todos os dias a partir da 13h30 que encontrou um nicho e decidiu ficar. O terceiro sinal no ranking é a presença de cozinha internacional sem preço de importação. O Vegan Ramen Mei Del Valle tem 1.148 avaliações com nota 4.7 e preço entre MX$100 e MX$200. Ramen vegano numa cidade onde o taco al pastor é lei. Soa improvável, mas mil avaliações positivas contam uma história bem diferente. Em Polanco, o 50 Friends, na Av. Emilio Castelar 95, é um italiano com quase 1.900 avaliações e nota 4.7, aberto todo dia do meio-dia à meia-noite. Pizza de chocolate aparece nos comentários com uma constância que diz muito sobre o público de Polanco. Quase duas mil avaliações para um restaurante italiano nessa zona é volume que faz qualquer dono de restaurante prestar atenção. O que vem pela frente? Duas apostas. A primeira: bares temáticos de michelada vão virar franquia. O modelo do Michelanga é copiável, com ingrediente popular, personalização visual, preço acessível e público cativo. A segunda: com o mezcal tomando conta dos bares de coquetel da cidade, a próxima evolução pode ser a michelada de mezcal como carro-chefe de algum bar novo na Condesa ou na Roma. Numa cidade com mais de mil estabelecimentos na faixa econômica e menos de cem na faixa premium, a direção é óbvia. A Cidade do México come bem, come barato e distribui notas altas para quem merece, sem se importar com toalha de linho.

Na Cidade do México, a barreira mágica é MX$100. Abaixo disso, você come uma refeição completa em mais de mil restaurantes espalhados pela capital. O problema nunca foi achar comida barata. O problema é filtrar o barato que presta do barato que dá dor de barriga. Testei dezenas de opções e separei cinco endereços onde cada peso rende. O El Regreso (Yosemite 54-B, Nápoles, Benito Juárez) funciona como a cozinha de uma avó mexicana que cozinha para o bairro inteiro. Nota 4.5 com quase duas mil avaliações. O lugar serve enchiladas suíças, enchiladas de mole vermelho, cochinita pibil, caldo de pollo e milanesas. O consomé de frango é lendário para o almoço, quente e reconfortante quando o sol castiga lá fora. Tudo sai por menos de MX$100 por pessoa. Abre das 10h às 19h30 todos os dias, o que facilita para quem trabalha na zona. Se você quer sair da rota turística, pegue o metrô até Azcapotzalco. A Tacos Árabes La Türka (Calzada Camarones 80-E, San Salvador Xochimanca) tem nota 4.5 com quase mil avaliações e é puro bairro. Nada de turista na fila. O taco árabe vem com khubz quentinho, e o jocoque é o molho que você não sabia que precisava. Peça também a quesadilla, o falafel, uma cemita ou o kebab. Refeição completa por menos de MX$100. Funciona das 11h às 21h50 durante a semana, até as 22h30 nas sextas e sábados. A La Santa (C. Gabino Barreda 83, San Rafael, Cuauhtémoc) foge do cardápio mexicano tradicional. Empanadas argentinas crocantes com chimichurri são o carro-chefe, e o alfajor de sobremesa fecha a conta sem ultrapassar MX$100. Nota 4.6 de mais de seiscentas avaliações. O clericó (bebida de frutas com vinho) acompanha bem quando o calor aperta. Fecha às segundas, mas de terça a quinta abre das 14h às 21h. Para café da manhã acessível na Roma Norte, a Vulevú Bakery (Córdoba 234) é a resposta. Pain au chocolat, croissant de amêndoas, kouign amann, focaccia e o crookie que virou mania local. Tudo abaixo de MX$100 por pessoa. Nota 4.6 com quase 1.400 avaliações. Abre às 7h45 de terça a sábado, 8h30 aos domingos. Já para a noite, a Pipiris Fries (Calle A Mz. VII Local D, Coyoacán) resolve com batatas carregadas, pulled pork, jalapeño poppers, milkshakes com sorvete flutuando e especiais do mês. As macho fries são lendárias. Nota 4.7, a mais alta desta lista, com mais de setecentas avaliações. Batata, bebida e sobremesa por menos de MX$100. Se você tem MX$50 no bolso e quer a melhor refeição possível na cidade, vá direto à La Türka em Azcapotzalco. Dois tacos árabes com jocoque, pão fresco, carne no espeto. Sem frescura, sem fila de Instagram, sem preço de colônia turística. É o tipo de lugar que os moradores guardam para si.

A Cidade do México tem mais de três mil restaurantes só nas zonas que eu frequento, e cada bairro come de um jeito diferente. Polanco é outra cidade comparada com a Narvarte. A Roma não tem nada a ver com a Condesa à noite. E é essa bagunça deliciosa que faz comer aqui ser tão diferente de qualquer outra capital latina. Você sai de um taqueiro de esquina e cruza a rua para um bar de coquetéis com mezcal artesanal. O preço? Pode gastar MX$60 num almoço ou MX$200 num jantar sem pestanejar, porque as duas experiências vão ser memoráveis. Comece pelo que eu considero o melhor hambúrguer da cidade: Chubbies Polanco, na Lago Andromaco 17, no bairro de Granada, Miguel Hidalgo. Com 4.8 de avaliação e quase 1.200 resenhas, o lugar mantém uma consistência absurda. A faixa de preço fica entre MX$100 e MX$200 por pessoa, o que para Polanco é mais que justo. Abre todo dia a partir das 12:30, mas na sexta e sábado estica até 23:30. Peça a smash burger com a geleia da casa (marmalade é palavra que aparece em toda resenha por um motivo). O serviço é rápido, coisa rara para a zona. Se você quer algo completamente diferente e está pela Polanco mesmo, anda uns cinco minutos até a La Lucha Sangúcheria Criolla, na Av. Emilio Castelar 111, Local F. É uma sandwicheria peruana com nota 4.7 e quase 800 avaliações. O sanduíche de leitão (chicharrón) com a chicha morada gelada é o pedido obrigatório. Também tem o clássico de lombo e o de pernil. Espere gastar entre MX$100 e MX$200. Para quem nunca provou comida peruana de rua, esse lugar é a melhor introdução possível. Na mesma avenida, um pouco mais adiante, fica o 50 Friends (Av. Emilio Castelar 95), um italiano com nota 4.7, quase 1.900 avaliações, aberto até meia-noite todos os dias. Peça a pizza de chocolate na sobremesa, que é o que todo mundo comenta. O ambiente funciona tanto para jantar a dois quanto para um grupo grande. Agora, se a noite é o que te interessa, pega o metrô até Nápoles e vai ao LOS DE ARRIBA, na Maricopa 10. É um bar de música ao vivo com nota 4.8 e mais de 1.350 resenhas. Funciona de quarta a sábado, das 20h à 1h. Tem noite de stand-up comedy, tem son cubano, tem aquela energia de bar boêmio que a Cidade do México faz como ninguém. Os drinques são bons, os preços são acessíveis, e o elevador para chegar ao lugar já faz parte da experiência. Se for sexta, chegue antes das 21h para não pegar fila. Para a tarde, especialmente sábado ou domingo, vai na Michelanga Narvarte, Av. Cuauhtémoc 808, Narvarte Poniente. Com 4.7 de nota e quase 900 avaliações, é um beer garden onde a michelada é rainha. A de tamarindo com camarão é a mais pedida. A faixa de preço é a mais baixa da lista: menos de MX$100 por pessoa. Compara isso com os MX$150 médios de Polanco e você entende por que a Narvarte está cada vez mais popular entre quem mora aqui. Abre todos os dias a partir das 13:30, fecha às 21h na semana e 22:30 na sexta e sábado. Um dia comendo bem na Cidade do México, do meu jeito: começa com sanduíche peruano na La Lucha lá pelas 11h, caminha até o 50 Friends para uma pizza de almoço com calma, pega um Uber até a Michelanga para micheladas de tarde, e termina no LOS DE ARRIBA para música ao vivo à noite. Se ainda tiver fome entre a Michelanga e o LOS DE ARRIBA, faz um desvio pelo Chubbies, porque uma smash burger antes de sair à noite nunca é má ideia. Total do dia? Menos de MX$700 se você não exagerar nos drinques. Boa sorte com isso.

Em CDMX, a dificuldade não é encontrar um bom lugar para comer. É escolher. O número 1 nesta lista é o Pipiris Fries, em Coyoacán, com a avaliação mais alta entre centenas de opções na cidade. 1. Pipiris Fries Na Calle A, Manzana VII, bairro Educação, Coyoacán. O Pipiris tem nota 4.7 em mais de 700 avaliações. Para um lugar que cobra menos de MX$100 por refeição, isso é incomum. As macho fries são o prato mais pedido. Os milkshakes têm fãs que voltam especificamente por eles, e o pulled pork completa os favoritos do cardápio fixo. O cardápio muda todo mês com especiais, então cada visita pode ser diferente. Só abre a partir das 15h, que é o único ponto contra. 2. Martina Fonda Fina Para o café da manhã, a Martina Fonda Fina, na Calle Gral. Juan Cano 61, San Miguel Chapultepec, Miguel Hidalgo. Nota 4.5 com mais de 500 avaliações e tudo abaixo de $100. Os chilaquiles são o prato mais citado. Tem opções vegetarianas no menu. Abre às 8:30 de segunda a sexta (até as 17h), sábado fecha às 14:30, domingo não abre. Para um bairro onde cafés cobram o dobro pelo mesmo prato, a Martina entrega bem. Perde para o Pipiris na nota (4.5 contra 4.7), mas para o café da manhã é o melhor da lista. 3. Los Compayes Coapa Ainda em Coyoacán, mas no bairro Coapa. Na Armada de México 1494, em Cafetales. Nota 4.6 com quase 400 avaliações, dentro de MX$100. O cardápio gira em torno de birria com consomé, costelas de porco, tacos e nachos. Abre às 13h nos dias úteis e às 10h nos fins de semana, fechando às 20:30. Tem nota melhor que o Broka e preço menor. Perde em sofisticação de conceito, mas para birria no sul da cidade não tem concorrente nesta lista. 4. Broka Na Zacatecas 126, Roma Norte, Cuauhtémoc. O Broka tem pátio interno, mezcal como centro da carta, e um menu com gnocchi, caranguejo de casca mole, coelho europeu e dulce de leche. Para jantares: fecha às terças, abre às 17h na maioria dos dias e vai até meia-noite nas quintas e sextas. Com mais de 1500 avaliações e nota 4.4, tem mais histórico que o Los Compayes, mas nota levemente menor. O preço é mais alto, o que reflete o bairro. Para mezcal e pátio na mesma saída, o Broka é a escolha. 5. Toks No Paseo de las Palmas 239, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo. Café da manhã com valet parking em um dos endereços mais valorizados de CDMX. Mais de 2400 avaliações com nota 4.4, na faixa de MX$100 a MX$200. Sem a criatividade do Pipiris e sem o conceito do Broka, mas com esse volume de avaliações positivas no Paseo de las Palmas, a consistência fala por si. Abre às 7h todos os dias. Se você só puder ir a um lugar desta lista, vá ao Pipiris Fries. Nota 4.7, preço popular, Coyoacán. A partir das 15h.

Em Ciudad de México, MX$100 ainda é dinheiro de verdade. A comida corrida de bairro, com sopa, prato principal, agua fresca e às vezes sobremesa, sai entre MX$60 e MX$80 na maioria das fondas. Quem gasta mais que isso, ou saiu do circuito dos locais, ou escolheu um bairro com preços inflados por turistas. Não faltam opções: a cidade tem mais de mil restaurantes e bares populares, e a maioria funciona nessa faixa. O truque não é encontrar comida barata em CDMX. É saber qual vale a pena. El Regreso No Yosemite 54-B, Nápoles, Benito Juárez, o El Regreso é o restaurante para o qual você vai voltar. Com quase 1.900 avaliações e nota 4.5, é um dos mais bem avaliados da cidade na faixa de MX$1 a MX$100. O cardápio é típico de fonda de qualidade: enchiladas suizas, red mole enchiladas, cochinita, moles variados, milanesas e Pollo al Cilantro. Os frequentadores destacam o consommé e a consistência das sopas. É onde almoçam os funcionários dos escritórios de Nápoles que sabem o que fazem, e com razão: por menos de MX$100, você come melhor do que em muitos restaurantes de MX$200 na Condesa. Aberto todos os dias das 10h às 19h30. Martina Fonda Fina Na Calle Gral. Juan Cano 61, San Miguel Chapultepec, Miguel Hidalgo, a Martina Fonda Fina tem 4.5 de nota com 530 avaliações. Funciona de segunda a sexta das 8h30 às 17h, sábado fecha às 14h30, domingo fecha. É um lugar de bairro residencial, sem fila de turistas nem cardápio em inglês. Chilaquiles por menos de MX$100. Tem opções vegetarianas, e os frequentadores mencionam custo e acessibilidade como pontos fortes. Para quem está hospedado perto de Chapultepec, é o melhor café da manhã da região. Sai pelo preço de uma xícara de café num hotel de quatro estrelas. Vulevú Bakery Na Córdoba 234, Roma Norte, Cuauhtémoc, a Vulevú Bakery tem 4.6 de nota e mais de 1.300 avaliações. Tudo dentro de MX$1 a MX$100. O que os frequentadores pedem: almond croissant, kouign amann, pain au chocolat, crookie e lemon tart. A qualidade é consistente e os preços são de padaria de bairro, não de café turístico. Funciona a partir das 7h45 (terça a sábado), com abertura às 8h30 aos domingos. Segunda fecha. Pipiris Fries Na Calle A Mz. VII Local D, Educación, Coyoacán, o Pipiris Fries abre às 15h e é o tipo de lugar que não aparece nos roteiros de turismo. Com 714 avaliações e nota 4.7, é o mais bem avaliado desta lista. O forte são as macho fries, e tem bolognese pasta, jalapeño poppers, pulled pork e boneless steak para quem quer mais. Os milkshakes e o floated ice cream têm fãs declarados entre os regulares. Tudo dentro de MX$100. Quem mora no Educación conhece de cor; quem visita raramente acha sem indicação. Sexta e sábado o horário estende até as 22h. O Melhor Custo-Benefício da Cidade Enchiladas suizas com sopa incluída no El Regreso, Yosemite 54-B, Nápoles. Por menos de MX$100, é o prato que a CDMX sabe fazer como nenhuma outra cidade do país, num restaurante com quase duas mil avaliações que cobra o que devia custar. Vá no almoço, qualquer dia da semana.

Comer bem na Cidade do México é quase um esporte de contato. Em qualquer bairro do DF, você não anda dois quarteirões sem cruzar com um restaurante ou uma taqueria, e os bons ficam lotados de segunda a segunda. O que separa o DF de qualquer outra capital mexicana é a velocidade com que os bairros mudam: do Polanco de hotéis cinco estrelas para a Nápoles de bares com música ao vivo, são dez minutos de Uber. O cardápio coletivo inclui ramen vegano, sanduíches peruanos, pizza italiana e micheladas em bares de esportes, com fila na porta para os que merecem. La Lucha Sangúcheria Criolla Polanco (Av. Emilio Castelar 111, Local F) abre às 9h e resolve o problema do café da manhã tardio com seriedade. A casa peruana é especializada em sanduíches de leitão e lombo de porco, servidos com chicha morada e Inca Kola. O torresmo que acompanha aparece em muitas avaliações como detalhe inesperado. Os sanduíches ficam entre MX$100 e MX$200. Na hora do almoço, a fila pode chegar a 25 minutos, então vá antes do meio-dia se não quiser esperar. Para almoço propriamente dito, o Chubbies Polanco (Lago Andromaco 17, Granada) faz hambúrgueres com 4,8 estrelas e mais de mil avaliações. Abre às 12h30 todos os dias. Os hambúrgueres ficam na mesma faixa de MX$100-200 da La Lucha, mas a experiência é mais rápida e direta. Fica a uns 15 minutos a pé de Emilio Castelar. À tarde, o Torito Sports Bar Insurgentes (Av. Insurgentes Centro 1020, Insurgentes San Borja) é parada natural no caminho entre Polanco e o Del Valle. Abre às 12h30 de segunda a sábado, fecha domingo. Serve micheladas e tem sopa de tortilla no cardápio. A atmosfera é de transmissão de jogo e a faixa de preço fica em torno de MX$100-200. O metrô San Antonio fica perto. Para jantar, o Vegan Ramen Mei Del Valle (Félix Cuevas 835, Del Valle Sur) é uma das casas mais bem avaliadas da cidade nessa faixa de preço. Abre às 14h todos os dias, fecha às 21h. O ramen é 100% vegano, mas as variações com frango de laranja e agridoce indicam um cardápio com referências asiáticas mais amplas do que o nome sugere. Preços entre MX$100 e MX$200. Se preferir ficar em Polanco para jantar, o 50 Friends (Av. Emilio Castelar 95) tem quase dois mil avaliações e nota 4,7. A pizza de chocolate aparece repetidamente nos comentários. A casa funciona a partir da 1 da tarde todos os dias, com cozinha aberta até meia-noite (1h nas sextas e sábados). A faixa de preço fica no €€, razoável para Polanco sem fazer estragos no cartão. Para encerrar, o LOS DE ARRIBA (Maricopa 10-10, Nápoles) funciona de quarta a sábado, 20h às 1h. É bar e palco de standup comedy com música ao vivo. As avaliações mencionam son cubano e shows com ingressos. Fica em Nápoles, a uns 10 minutos da estação General Anaya. Um dia comendo em CDMX: Comece às 9h na La Lucha para um sanduíche de leitão no Polanco. Almoço no Chubbies ao meio-dia. Tarde no Torito em Insurgentes para uma michelada. Jantar no Vegan Ramen Mei antes das 21h, ou mesa no 50 Friends sem hora para acabar. Se for quarta a sábado, feche no LOS DE ARRIBA em Nápoles.

Mais de 3 mil restaurantes espalhados por dezenas de bairros. A Cidade do México tem uma cena gastronômica que cresce de baixo para cima: mais de 1.200 estabelecimentos na faixa abaixo de MX$100, quase mil na faixa intermediária, e menos de 80 no segmento premium. Quando você olha para essa distribuição com atenção, entende imediatamente onde está a energia desta cidade. A descoberta mais contraintuitiva está nos bairros do sul. Em Coyoacán, o Pipiris Fries na Calle A Mz. VII cobra menos de MX$100 e tem a maior pontuação de qualidade da cidade inteira: 98,2, com nota 4,7 em mais de 700 avaliações. O cardápio não tem nada de convencional: batatas macho, jalapeño poppers, pulled pork, milkshakes e especiais mensais rotativos. Uma fritaria que decidiu fazer tudo certo, e a cidade percebeu. A poucos quilômetros, também em Coyoacán, o LOS COMPAYES COAPA na Armada de México 1494 vende birria, consome, tacos e costelinha com score de 96,6 e nota 4,6 em quase 400 avaliações. O bairro tem uma reputação cultural conhecida, mas o que surpreende é que ele também concentra dois dos melhores restaurantes da cidade na faixa mais barata. O dado mais revelador aparece na comparação direta entre faixas de preço. O Toks na Av. Paseo de las Palmas 239, em Lomas de Chapultepec, funciona na faixa MX$100–200, tem nota 4,4 e score de 96,4. Em Roma Norte, na Zacatecas 126, o Broka tem exatamente a mesma pontuação: 96,4, nota 4,4. Só que o Broka é um restaurante que serve mezcal, soft shell crab, gnocchi ao dulce de leche e coelho europeu num pátio aberto até meia-noite nos fins de semana. São contextos completamente diferentes com números idênticos. A cidade não cobra por ambiente. No San Rafael, o Restaurante y Banquetes El Sol na C. Valentín Gómez Farías 67 representa outra lógica. Nota 4,6, score 96,1, preço na faixa média. O cardápio é clássico: chiles en nogada, chamorros, pibil snapper, sopa de cebola e pão assado. Funciona de terça a domingo, das 12h às 19h. Este não é um lugar que você encontra por acidente. Alguém precisa te indicar, e quando indicam, você entende por quê. Em San Miguel Chapultepec, a Martina Fonda Fina na Calle Gral. Juan Cano 61 faz o oposto: café da manhã e almoço apenas, chilaquiles e opções vegetarianas por menos de MX$100. Score de 97,0, o segundo mais alto da lista. Fecha às 17h nos dias de semana e às 14h30 no sábado. O horário reduzido filtra o público com precisão: quem chega, chega por escolha. A média geral da cidade é 79,2 pontos. Os lugares citados aqui estão todos acima de 96, o que indica que a maioria dos restaurantes da cidade opera num nível bem inferior a esses. A lacuna mais clara está no segmento premium: menos de 80 estabelecimentos para uma metrópole desta escala. CDMX tem comida popular excepcional, bairros como Coyoacán e Roma Norte com identidade gastronômica consolidada, e uma tradição que vai do taco de birria por menos de MX$100 ao pátio com mezcal aberto até meia-noite. O que falta é alta gastronomia em quantidade suficiente para conectar esses dois extremos. É a próxima fronteira desta cena.

Comer na Cidade do México é um exercício de humildade. Quando você acha que encontrou o teto, aparece algo melhor. São mais de 3.000 opções só na capital, de barracas de rua até mesas com reserva de semanas. No topo desta lista: o Pipiris Fries, em Coyoacán, com preços abaixo de MX$100 e uma nota que envergonha restaurantes que cobram três vezes mais. #1. Pipiris Fries — Coyoacán Na Calle A Mz. VII, colônia Educación, o Pipiris tem 4.7 de média com mais de 700 avaliações. Não é sorte. A especialidade são batatas fritas com coberturas sérias: macho fries, jalapeño poppers, pulled pork e bife desossado que rotacionam nos especiais mensais. Há também pasta à bolonhesa e milkshakes flutuantes que chegam densos e gelados. O lugar abre às 15h e fecha às 21h nos dias úteis, estendendo até às 22h nas sextas e sábados. Tudo fica abaixo de MX$100. Na colônia Educación, isso significa fila a partir das 16h. Chegue cedo. #2. Martina Fonda Fina — San Miguel Chapultepec O segundo lugar fica na Calle Gral. Juan Cano 61, no tranquilo bairro de San Miguel Chapultepec. A Martina Fonda Fina é especializada em café da manhã e almoço. Os chilaquiles são o prato mais pedido, mas o cardápio vegetariano tem seguidores fiéis. Fecha domingo e encerra às 17h nos dias úteis (14h30 no sábado), então o jantar não é opção. Perde para o Pipiris em disponibilidade de horários, mas o nível de preparo e o bairro silencioso compensam. Preço dentro de MX$100. #3. Los Compayes Coapa — Coapa Na Armada de Mexico 1494, em Coapa, no sul da cidade, o Los Compayes é o destino para birria com consomé. Serve também costelas de porco, asada, nachos e cerveja fria. Nos fins de semana abre às 10h, que é quando a fila começa. Com nota 4.6 e preços abaixo de MX$100, a relação custo-benefício é difícil de bater. O Broka, que vem em seguida, tem atmosfera muito superior, mas o Los Compayes vence quando a conta chega. #4. Broka — Roma Norte O Broka fica na Zacatecas 126, Roma Norte. É um lugar diferente dos três anteriores: pátio como sala principal, mezcal como protagonista dos drinques, e um cardápio que mistura gnocchi, coelho europeu, caranguejo de casca mole e dulce de leche com uma naturalidade que não parece forçada. Fecha às terças. O preço sobe para a faixa $$, diferença considerável em relação ao início desta lista. Para um jantar numa quinta ou sexta à noite na Roma, porém, é exatamente onde você quer estar. #5. Restaurante y Banquetes El Sol — San Rafael Fechando a lista, o El Sol fica na Valentín Gómez Farías 67, no bairro San Rafael. Cozinha mexicana clássica sem concessões: chiles en nogada, chamorro, snapper ao estilo pibil e arrachera. Não é um cardápio para indecissos. Abre de terça a domingo das 12h às 19h, fecha às segundas. Preço $$. Comparado ao Broka tem menos atmosfera, mas mais profundidade e comprometimento com a tradição. Para quem quer entender o que cozinha mexicana formal pode ser, é aqui. Se você só puder comer em um lugar desta lista, vá ao Pipiris Fries. O horário tardio é o único problema. O resto não tem concorrência na cidade.