Jijoca de Jericoacoara tem um ritmo de vida que combina mar, dunas e uma culinária que nasce da brisa salgada. Aqui, o jeito de comer acompanha o pôr‑do‑sol: as ruas de pedra se enchem de aromas de carne grelhada, peixe fresco e arroz de coco, enquanto o som das ondas serve de trilha sonora. Não é só a paisagem que diferencia a vila, mas a mistura de influências que você sente ao virar cada esquina.
Para quem chega cedo, o ponto de partida é o 567 Burger Jeri, na Rua São Francisco, 159. O cardápio vai de R$ 20 a R$ 40 e a especialidade é o burger defumado com goiaba, servido em pão de brioche. O ambiente tem música ao vivo nas noites de fim de semana, e a fila costuma ter de cinco a dez minutos, mas vale a espera. Se quiser algo mais leve, peça a batata rústica com molho de mel, que acompanha bem a brisa da manhã.
Se a fome pede algo mais exótico, siga para o Sushicoacoara, escondido acima do restaurante Sabor das Amélias, na Rua do Forró, Vila de Jeri. O lugar não tem preço fixo, mas o poke de atum com manga e o yakisoba de frutos do mar são os favoritos dos visitantes. O ambiente tem iluminação agradável e a equipe costuma tocar um violão ao fundo, criando um clima íntimo. Não há fila, então é ideal para quem quer almoçar rápido antes de voltar à praia.
No meio da tarde, a Vila de Jeri ganha vida com a Jerizando Restaurante e Pizzaria, também na Rua São Francisco. O cardápio é um mix de pratos brasileiros e italianos: experimente a pizza de camarão com abacaxi, ou o baião de dois com carne de sol. A pizza sai do forno à lenha em poucos minutos, e o preço não está listado, mas a porção é generosa. O local costuma ficar cheio nas terças‑feiras, então chegue logo após a abertura às 11h30 para garantir mesa.
Quando o sol se põe, a última parada é o Restaurante Água Viva, na Chapadinha. A estrutura lembra uma barraca de praia com redes ao redor, perfeito para quem quer jantar com vista para a lagoa. O cardápio inclui peixada catarinense e peixe frito, acompanhados de arroz de coco. Não há preço divulgado, mas a experiência vale o investimento. O horário de funcionamento é limitado a quintas‑feiras, das 08h00 às 17h00, então planeje sua visita para o fim de semana seguinte.
Um roteiro de um dia pode ser assim: comece com o burger no 567 Burger Jeri ao nascer do sol, caminhe até a Rua do Forró para um almoço de sushi no Sushicoacoara, passe a tarde na Jerizando saboreando pizza e baião de dois, e termine o dia com o jantar à beira da lagoa no Água Viva. Cada parada tem seu charme, e o deslocamento entre elas é curto – todas ficam a poucos minutos a pé da Praça Principal, ponto de referência para quem chega de ônibus ou táxi. Assim, você prova o melhor da culinária local sem perder tempo.
