Balneário Camboriú não é só praia e skyline; a cidade tem um ritmo gastronômico que mistura tradição de padarias com influências internacionais. O litoral traz frutos do mar frescos, mas as ruas do centro e da Barra Sul guardam surpresas que vão do taco mexicano ao bife suculento, tudo a poucos passos das calçadas ensolaradas.
Começo o dia na Panificadora Jaqueline, na Rua Dom Daniel, 269, Vila Real. O cheiro de pão recém assado acompanha o barulho dos clientes que chegam cedo para o café. Recomendo o pão de queijo crocante e a torta de milho, que custam entre R$5 e R$10. O ambiente é simples, mas familiar, e o balcão abre às 6h, fechado aos domingos. É o ponto ideal para recarregar as energias antes de seguir para a praia.
Para o almoço, dou um pulo no Nacho Man Mexican Food BC, localizado na Rua 1000, 86, Centro. O lugar tem uma decoração que combina com o clima descontraído dos tacos. O taco al pastor, servido com cebola, coentro e molho picante, sai por cerca de R$30, e a margarita de limão complementa bem o sabor. O cardápio fica entre R$20 e R$40, e o serviço costuma ser rápido, embora às sextas‑feiras a fila possa ter alguns minutos de espera.
Quando a noite chega, a escolha mais indulgente é o OX SteakHouse, na Av. Atlântica, 5690, Barra Sul. O restaurante oferece cortes como o tomahawk, que chega à mesa ainda rosado, e um risoto de camarão que vale cada centavo. Os pratos variam de R$120 a R$140, e a experiência inclui um ambiente mais sofisticado com vista para o mar. É recomendado reservar, pois nas noites de fim de semana a mesa pode ficar cheia e a espera se estende.
Para quem busca algo mais casual depois de um dia de praia, o Tchellus Burger PZ Ecomall, na Av. Brasil, 3393, Centro, entrega um burger com queijo catupiry derretido, batata frita crocante e um chope gelado. O preço fica entre R$20 e R$40, e o local costuma ter fila curta durante a semana, mas nos fins de semana a fila pode crescer, então vale chegar cedo. O ambiente é descontraído, com música ao vivo em alguns dias, perfeito para fechar o dia com sabor.
Um roteiro simples para aproveitar tudo: café e torta na Panificadora Jaqueline logo ao abrir, caminhada de 10 minutos até o centro para os tacos do Nacho Man, depois pegar um ônibus ou caminhar até a Av. Atlântica para o jantar no OX SteakHouse, e terminar a noite com um burger no Tchellus, que fica a poucos minutos de carro da Barra Sul. Assim você sente o contraste entre o tradicional e o moderno, tudo sem precisar correr demais.
