Bom Jardim de Minas tem uma mesa de comida que mistura o jeito caseiro da serra com a energia do centro. Aqui o fogão a lenha ainda tem vez, a pizza sai quente da pedra e o hambúrguer artesanal chega na hora do jantar. Cada esquina tem um cheiro que conta uma história, e eu já experimentei os quatro cantos que mais marcam a cidade.
Para quem chega cedo, o Restaurante João Boquinha (1) na Praça Presidente Vargas, 54, é parada obrigatória. Abre às 10h de segunda a domingo e serve almoço self‑service com feijoada completa, torresmo crocante e arroz soltinho, tudo por menos de R$ 20. O ambiente tem cheiro de lenha que lembra a cozinha da avó, e a fila costuma ser curta nos dias de semana, mas aos sábados pode chegar a dez pessoas. Não deixe de provar o doce de leite caseiro que vem com a conta.
Na hora do almoço, o Rancho Mineiro (2) no km 214 da BR‑267 oferece uma experiência mais robusta. O cardápio, que varia de R$ 20 a R$ 40, inclui carne de sol na brasa, arroz com pequi e feijão tropeiro, servidos em estilo self‑service. O restaurante aceita cartão e tem um bar de cachaças artesanais que combina bem com o prato principal. O espaço tem decoração rústica, com mesas de madeira e um cheiro de fumaça que deixa tudo mais aconchegante. O horário de funcionamento é das 11h às 15h todos os dias, então chegue logo antes que a mesa se esgote.
Quando o sol começa a cair, a Pizzaria Chefe Orégano (3) na Praça Presidente Vargas, 226, abre suas portas. Funciona de terça a domingo, das 18h às 23h, e tem pizzas que vão do clássico calabresa ao surpreendente de truta fresca, tudo assado em pedra. Os preços são acessíveis, entre R$ 1 e R$ 20, e o ambiente é descontraído, com música ao vivo nas sextas. A fila costuma ser rápida, mas se quiser garantir a pizza de truta, peça com antecedência.
Para fechar a noite, a Hamburgueria Artesanal BIG BOSS (4) entrega direto na Rua Manoel, 26, ou aceita retirada no local. O horário é das 19h às 22h de sexta a domingo, ideal para quem quer um lanche depois de um dia de passeio. O destaque fica por conta do hambúrguer artesanal com queijo coalho, molho de pimenta caseiro e batata rústica, tudo preparado na hora. Não há faixa de preço no cardápio, mas a qualidade supera o custo, e a entrega costuma chegar em até 30 minutos.
Um roteiro completo começa com o café da manhã no João Boquinha, segue para o Rancho Mineiro no almoço, continua com a pizza no Chefe Orégano à tarde e termina com o burger da BIG BOSS à noite. Todos os lugares ficam a poucos minutos a pé do centro, exceto o Rancho, que fica à beira da BR‑267, fácil de achar usando o sinal da rodoviária como referência. Assim você experimenta o melhor da culinária mineira sem perder tempo.
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