Coxim tem um jeito próprio de colocar a comida na mesa: a gente sente o cheiro do peixe fresco no Mercado Central, ouve o tilintar dos copos na praça e encontra opções que vão do prato feito barato ao churrasco de alta qualidade. Não tem pretensão de ser uma metrópole gastronômica, mas a variedade aqui surpreende quem gosta de comer bem sem complicação.
Para quem chega cedo, o Point Avenida Restaurante na Av. Gen. Mendes de Morais, 927B, é a escolha certa. O horário de funcionamento de segunda a sexta, das 10:30 às 14:00, permite um almoço tranquilo. O prato feito do dia costuma incluir arroz, feijão, carne cozida e salada, tudo por menos de R$20. O ambiente é simples, com mesas de madeira e ventiladores que dão um ar de casa de campo. Se a fila estiver curta, dá tempo de dar uma volta pela avenida e pegar a parada de ônibus que fica a duas quadras.
Já à tarde, a Viajando na Maionese Lanchonete e Choperia na Tv. Belém, 36, no bairro Flávio Garcia, abre das 17:30 às 23:00. O cardápio tem hambúrguer de bacon, batata rústica e um chopp gelado que acompanha bem o calor do fim de dia. Os preços ficam entre R$20 e R$40, o que faz sentido para a qualidade da carne e a porção generosa. Nos fins de semana costuma ter fila, mas a espera costuma ser de até quinze minutos, o que dá tempo para observar o movimento da rua movimentada.
Se a fome bater de madrugada, a Churrascadora Restaurante Talismã II, na R. Mal. Rondon, 1169, Vila Santa Clara, nunca fecha. O serviço 24 horas aceita pagamento em dinheiro ou cartão e oferece espetinhos de carne, frango e linguiça por menos de R$20. O ambiente é simples, com mesas de metal e um banheiro que, apesar de básico, costuma estar limpo. É uma boa parada para quem volta de uma festa ou quer um lanche rápido depois de um passeio pela orla do Rio Coxim.
Para quem procura algo mais elaborado, o Porkim SMOKEDHOUSE na Av. Gaspar Ries Coelho, 853, também no bairro Flávio Garcia, abre aos sábados das 11:00 até a madrugada. Os pratos são defumados na casa, com costela que leva entre R$60 e R$80, acompanhada de batata doce frita e molho de mostarda. O espaço tem música ao vivo, área para crianças e um balcão de drinks que vale a visita. Mesmo sendo o mais caro da lista, a experiência de provar carne de verdade compensa o investimento.
Um dia completo pode começar no Point Avenida, aproveitando o prato feito barato e a proximidade da avenida principal. Depois, caminhe até a Viajando na Maionese para um lanche de fim de tarde, cruzando a praça central onde costuma rolar um mercado de artesanato. Quando a noite chegar, siga para a Talismã II, que fica a poucos minutos de carro da zona industrial, para um churrasco rápido. Termine a jornada no Porkim, que fica no mesmo bairro da lanchonete, para fechar a noite com costela defumada e um bom chopp. O trajeto usa ruas bem sinalizadas e, se precisar, há pontos de táxi perto de cada estabelecimento.
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