Riachão do Jacuípe tem um ritmo tranquilo, mas a comida aqui tem energia própria. Nas ruas próximas à Praça Landulfo Alves, o aroma de fritura e de massa assada compete com o cheiro de cachaça envelhecida, criando um convite que vai direto ao paladar.
Começo o dia na Barbearia e Pastelaria Val & Nessa, que fica na Vila Guimarães (código 6P74+3G). O pastel de carne com queijo derretido sai quente da fritadeira e custa por volta de R$5, perfeito para um lanche rápido antes de explorar a cidade. O ambiente mistura cadeiras de bar com espelhos de corte, e a fila costuma ser curta, então não preciso esperar.
Para o almoço, sigo para a Pizzaria Marcenio, na Rua Caminho das Águas, 41. A pizza de calabresa, com borda crocante e molho levemente picante, chega a R$20, ainda dentro da faixa de preço da maioria dos estabelecimentos locais. O forno de pedra faz o queijo derreter de forma uniforme e o lugar fica lotado a partir das 18h, então chego um pouco antes para garantir uma mesa ao ar livre.
À noite, o Botequim Riachão do Jacuípe, na Praça Landulfo Alves, 694, oferece costela suculenta e uma variedade de petiscos que acompanham bem a cachaça da casa. Não há faixa de preço listada, mas o valor dos pratos acompanha o padrão de boteco da região – acessível e generoso. O balcão costuma ter algumas pessoas conversando animadamente, mas o atendimento é rápido.
Se a noite ainda estiver jovem, dou um pulo no Bar dois irmãos, na Rua Humberto de Carvalho, 100-208, Jardim Riachuelo. O bar tem um clima familiar, com mesas de madeira e cerveja gelada servida a R$8 a R$12. Os petiscos de mandioca com queijo são ótimos para acompanhar a conversa, e o local fecha às 22h nos dias úteis, então vale chegar antes.
Um roteiro de um dia fica fácil: comece com o pastel na Val & Nessa, caminhe até a Praça Landulfo Alves para o almoço no Marcenio, aproveite a costela no Botequim ao entardecer e termine a noite com cerveja e petiscos no Bar dois irmãos. Todas as opções ficam a uma curta distância a pé ou de ônibus, e cada parada tem seu próprio charme que mostra porque comer em Riachão do Jacuípe é uma experiência que vale a pena repetir.
