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Riachão do Jacuípe tem um jeito próprio de alimentar quem passa pelas suas ruas estreitas. A mistura de sabores de pescados, feijoadas e aquele toque de comida de boteco cria um cenário que não se parece com o de grandes capitais, mas tem tudo para surpreender quem gosta de comida caseira e um ambiente descontraído. A Pizzaria Marcenio, na Rua Caminho das Águas, 41, perto da Rua José de Alençar, abre suas portas das 18h até a meia‑noite. A massa é fina, o molho de tomate tem aquele sabor de casa e a cobertura de calabresa com cebola faz o cheiro se espalhar pela vizinhança. Uma pizza margherita sai por cerca de R$ 12, enquanto a de quatro queijos chega a R$ 18. O preço cabe no bolso e a qualidade compensa a espera de até 15 minutos nos dias de maior movimento. Do outro lado da praça principal, o Botequim Riachão do Jacuípe atrai a gente com um balcão de madeira e garrafas de cachaça alinhadas atrás do bar. O ambiente é barulhento, mas de um jeito que convida a conversar. O prato forte é a carne de sol na manteiga de garrafa, servido por R$ 22, acompanhado de mandioca frita. Se a fome bater depois da pizza, o botequim oferece petiscos como torresmo crocante por R$ 8, uma boa alternativa ao prato mais caro. Para quem quer um lanche rápido e saboroso, a Barbearia e Pastelaria Val & Nessa, localizada no ponto de referência 6P74+3G em Vila Guimarães, combina corte de cabelo com pastel quente. O pastel de carne, recheado de carne moída temperada, custa R$ 5, enquanto o de queijo vem por R$ 4. O preço é bem abaixo da média da cidade, e a fila costuma ser curta nas tardes de domingo, quando o salão está cheio de risadas e o som da máquina de cortar cabelo ao fundo. Já o Bar dois irmãos, embora não tenha endereço detalhado no cadastro, é conhecido pelos frequentadores como o ponto de encontro para quem quer fechar a noite com um bom chope. As mesas ao ar livre dão uma vista da rua principal, e a porção de torresmo, servida por R$ 9, acompanha bem a cerveja gelada. O bar costuma ficar cheio depois das 22h, então vale chegar cedo se quiser garantir um lugar. Se você tem apenas um dia para provar o melhor da culinária local, comece a manhã na Val & Nessa com um pastel e um café preto. Depois, siga para a Pizzaria Marcenio para o almoço; a pizza de quatro queijos é um prato que vale a pena esperar. No fim da tarde, passe no Bar dois irmãos para um chope e um petisco. Termine a noite no Botequim Riachão do Jacuípe, onde a carne de sol com mandioca fecha o tour com sabor de tradição. O percurso pode ser feito a pé, pois todos os locais ficam a poucos minutos uns dos outros, facilitando a troca de pratos e histórias ao longo do dia.