Santos tem um jeito próprio de servir comida: o mar traz frescor aos pratos, a rua movimentada do Boqueirão oferece opções rápidas e também lugares para sentar e conversar. Aqui o barato não perde a qualidade e o vegetariano tem espaço ao lado do tradicional lanche de rua.
Começo o dia no Bossa Café & Bistrô, que fica na R. Minas Gerais, 85, no Boqueirão, a duas quadras da estação de trem Boqueirão. O horário de funcionamento de segunda a sábado, das 08:00 às 20:00, permite um brunch tranquilo. O cardápio tem pães de fermentação natural, açaí com granola e um risoto de salmão que custa cerca de R$ 35. O ambiente aceita pets e tem mesas ao ar livre, perfeito para quem chega de bicicleta ou a pé.
Para o almoço, nada como um lanche rápido e bem feito na Iram Lanches da Vila Burguer. O ponto é famoso pelos hambúrgueres artesanais que variam de R$ 12 a R$ 18, com opções de carne, frango e vegetariano. A fila costuma ter duas ou três pessoas nos horários de pico, mas o atendimento é rápido – em menos de dez minutos você já está com o prato na mão. O local fica próximo ao Mercado Municipal, então dá para combinar a refeição com uma visita ao centro histórico.
À tarde, o Master Veggie 🌱 100% Vegetariano oferece um cardápio que vai além da salada. O prato de quinoa com legumes grelhados e molho de castanha, por R$ 32, destaca-se pelo sabor equilibrado e pela apresentação colorida. O espaço fica a poucos minutos a pé do Bossa Café, facilitando a transição de um lugar ao outro.
Encerrando a jornada, o Restaurante Capim Limão, na Av. Conselheiro Nébias, 654, também no Boqueirão, serve uma feijoada vegana que surpreende pelo tempero rico e preço em torno de R$ 38. O ambiente é aconchegante. Como o Bossa Café, abre de segunda a sábado das 11:30 às 15:00, então dá para almoçar aqui depois de um passeio pela orla.
Se você tem apenas um dia, siga este roteiro: chegue de metrô ou trem na estação Boqueirão, tome um café da manhã no Bossa Café, caminhe até a Iram Lanches para o lanche, siga para o Master Veggie para um almoço leve e termine no Capim Limão para fechar a tarde com uma feijoada vegana. Cada parada tem preço entre R$ 12 e R$ 40, então dá para provar tudo sem estourar o orçamento.
