São Félix do Coribe tem um jeito próprio de colocar a comida na mesa. O centro da cidade concentra padarias que acordam cedo, pizzarias que enchem a noite e churrascarias que mantêm a tradição do sul. O ritmo aqui mistura o barulho dos ônibus que passam na Rua Carlos Chagas com o cheiro de pão quente nas manhãs, criando um cenário que vale a pena explorar.
Começo o dia na Panificadora Bom Trigo, na Rodovia Coribe, 205. O balcão já está cheio de pães de queijo ainda quentes, e o café passado na hora tem aquele amargor que desperta. O preço de um pão de queijo acompanha um cafezinho fica em torno de R$ 5, o que deixa o café da manhã leve no bolso. A fila costuma ser curta, mas chega a ter alguns moradores que esperam o pão sair do forno. O ambiente tem mesas de madeira e um ventilador girando devagar, perfeito para ler o jornal antes de pegar o ônibus para o centro.
Para o almoço, sigo para o Restaurante e Churrascaria Bistrô, localizado no Centro, próximo à Praça da Matriz. O cardápio oferece um prato de picanha grelhada com farofa crocante e salada de tomate, tudo por cerca de R$ 25. O prato chega à mesa suculento, com a carne ainda rosada no meio. O serviço é rápido, e o lugar costuma ter uma fila moderada nos dias de semana, mas vale a espera. O ambiente tem iluminação quente e música ao vivo nos fins de semana, o que dá um clima agradável para quem quer descansar depois da refeição.
Já no fim da tarde, a Pizzaria Garoto, na Av. Ernesto Geisel, vira ponto de encontro. A pizza de calabresa, com borda crocante e queijo bem derretido, custa em torno de R$ 18 e costuma ser pedida pelos moradores que chegam do trabalho. O local tem mesas ao ar livre, e a música de fundo é um samba suave que combina com o clima da cidade. A fila costuma ser curta nas noites de segunda a quinta, mas nas sextas a fila pode chegar a dez minutos, o que ainda é aceitável para quem quer uma fatia quente.
Quando a noite avança, a Churrascaria e Pizzaria Manhattan, na Rua Carlos Chagas, 157, oferece o rodízio de carnes e pizzas que vai até a madrugada. O preço varia entre R$ 20 e R$ 40, dependendo do que você escolher. Recomendo experimentar a picanha ao ponto, acompanhada de um vinagrete fresco, e depois fechar com uma pizza de quatro queijos. O espaço tem mesas de ferro e iluminação baixa, criando um ambiente intimista para quem quer prolongar a noite. O local abre das 11h às 15h e volta das 19h à meia-noite, então dá para chegar depois da pizza da Garoto e terminar a noite aqui.
Se quiser montar um roteiro de um dia, comece com o café da manhã na Panificadora Bom Trigo, depois pegue um ônibus até o Centro para o almoço no Bistrô. À tarde, caminhe até a Av. Ernesto Geisel para a pizza da Garoto e, por fim, siga de volta à Rua Carlos Chagas para o jantar na Manhattan. Todos os lugares ficam a poucos minutos a pé uns dos outros, então o deslocamento é fácil mesmo sem carro. Assim, você prova o melhor da culinária local sem precisar correr de um lado ao outro.
