São Paulo tem uma cultura de sanduíche que mistura tradição e ousadia; e a primeira escolha é, sem dúvida, a Tabacaria V.O. na Vila Olímpia, onde o sanduíche de rosbife com molho caseiro chega a R$ 12 e deixa a concorrência para trás.
- Tabacaria V.O. – Vila Olímpia (R. Casa do Ator, 48) – O ambiente de lounge combina fumaça de narguilé e música de fundo, mas o que realmente brilha é o sanduíche de rosbife, servido em pão artesanal por R$ 12. A carne suculenta e o molho levemente picante conquistam quem busca sabor sem exageros. A única ressalva é o horário de fechamento às 23h de quarta‑feira, o que pode limitar quem quer um lanche tardio.
- Mount Zion Vegan – Vila Romana (R. Caio Graco, 393) – O destaque vegano é a feijoada de jaca, vendida por R$ 18, acompanhada de farofa crocante. O prato surpreende pelo equilíbrio entre o doce da fruta e o tempero tradicional. A equipe é elogiada por ser atenciosa, embora o espaço pequeno torne o atendimento mais demorado nos horários de pico.
- KIKI CAFÉ – Ipiranga (R. Bom Pastor, 2224, Sala 1404) – O pão de queijo recheado com catupiry custa R$ 8 e tem sido apontado como o melhor da região. O café tem uma decoração geek que atrai estudantes, mas o barulho de grupos de filme pode atrapalhar quem procura tranquilidade para trabalhar.
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Sandoiti スナックバー – Vila da Saúde (Av. Jabaquara, 413) – O hambúrguer teriyaki, preço R$ 22, combina carne suculenta com molho shoyu e um toque de wasabi que desperta o paladar. O local abre só à noite, o que limita o consumo ao jantar, mas a atmosfera japonesa autêntica compensa a falta de opções matinais.
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Mania de Churrasco – Perdizes (R. Palestra Itália, 500) – O picanha burger, vendido por R$ 24, traz carne de alta qualidade e queijo derretido, acompanhado de batata rústica. O serviço é rápido e o ambiente familiar agrada famílias, porém o preço mais elevado pode afastar quem busca um lanche econômico.
Se você só puder provar um, vá direto à Tabacaria V.O.; o rosbife ali é referência para qualquer amante de sanduíche em São Paulo.
