Aracaju tem um ritmo próprio na mesa. A brisa do rio e o clima tropical trazem frutos do mar frescos e um toque de influências nordestinas que se misturam com ideias internacionais. O resultado é um leque de opções que vai do café da manhã tranquilo ao jantar animado, tudo a poucos passos das praias.
Começo o dia na Lugano, na Rua Dr. Célso Oliva, 326, no bairro 13 de Julho. O ambiente é iluminado, com mesas ao ar livre que convidam a observar a rua enquanto se saboreia uma torta de caranguejo ou uma coxinha crocante. O cardápio fica entre R$20 e R$40, o que coloca o almoço aqui na mesma faixa da La Brasa, mas com opções mais leves. Em dias de movimento, há fila curta na frente, mas o atendimento rápido compensa a espera.
À tarde, sigo para a Av. Rotary, 139, no Atalaia, onde a La Brasa Burger domina a cena de hambúrgueres. O balcão digital permite escolher o ponto da carne e acompanhar o chopp gelado. O clássico cheeseburger com batata rústica é a escolha certa, e o preço varia de R$20 a R$40, igual à Lugano. Nos fins de semana, o local fica cheio a partir das 17h, então vale chegar cedo se quiser evitar a fila.
Para quem busca algo diferente, a Koi no Yokan, na Rua Maria Vasconcelos de Andrade, 1642, no Ariovaldo Souza, abre só nas terças à noite, das 18h às 23h. O cardápio barato, entre R$1 e R$20, oferece yakisoba bem temperado e porções de sushi que surpreendem pela qualidade. O ambiente é pequeno, mas os clientes elogiam a gentileza dos funcionários e a rapidez da entrega quando a fila aumenta.
Encerrando a jornada, a Gelateria Moderna, no Centro Comercial Alameda, Av. Hermes Fontes, 1568, Loja 11, no bairro Luzia, convida a um sundae colorido com frutas da estação e calda de chocolate. O preço também está entre R$1 e R$20, perfeito para um doce depois do jantar. O espaço abre até 22h nos fins de semana, e a fila costuma ser curta, permitindo escolher entre vários sabores de gelato.
Um roteiro de um dia pode começar com um café na Lugano, seguir para um burger na La Brasa no fim da tarde, depois jantar leve na Koi no Yokan numa terça, e terminar com um sundae na Gelateria Moderna antes de voltar para o hotel. Todos os lugares ficam a poucos minutos de carro ou de ônibus da orla da Atalaia, facilitando a transição entre as paradas. Essa combinação garante variedade de sabores, preços equilibrados e a chance de sentir o pulso culinário de Aracaju.
