Joaquim Távora tem um ritmo tranquilo, mas a mesa aqui nunca fica parada. Nas ruas do centro você encontra padarias que abraçam o cheiro de café, pizzarias que puxam o forno à lenha e até um ponto de frango que funciona 24 horas. Cada esquina tem um prato que conta um pouco da história da cidade, e eu já passei horas testando cada um.
Começo o dia na Panificadora Café Pastel, na Av. Paraná, 863. O balcão oferece pastéis, pão de queijo e um café bem servido. O preço varia de R$1 a R$20, o que deixa o lanche bem acessível. Recomendo o pastel de carne com catupiry e o pão de queijo acompanhado de um suco de fruta da casa. O ambiente tem mesas e um espaço para quem trabalha com notebook, então vale a visita logo cedo, antes das 11h.
Para o jantar, a Pizzaria Maduta's, na Rod. Jayme Canet, 907, oferece pizzas com massa fina e borda crocante. O forno à lenha prepara as pizzas, fazendo a mozzarella derreter. Experimente a pizza de calabresa e a marguerita, ambas com preço justo e porções generosas. O local abre às 18h; a fila costuma ser curta se chegar logo após a abertura.
Se quiser misturar sabores, vá ao Mix Pizzaria e Culinária Japonesa, Av. Getúlio Vargas, 548, no centro. Eles servem pizza e sushi, e o chef prepara pratos na hora. O combo de sushi de salmão e a pizza de pepperoni são favoritos dos clientes. O horário de almoço vai de 11h às 14h, e à noite o lugar funciona até meia‑noite, então dá para fazer um lanche tardio depois da pizza.
Quando a fome bate de madrugada, o Frangos Pioneiro, na Rodovia Governador Parigot de Souza, s/n, é a solução. O estabelecimento funciona 24 horas e serve coxas de frango em bandejas. O preço não está listado, mas os clientes elogiam a relação custo‑benefício. Há sempre alguma fila, mas costuma ser rápida porque o serviço é ágil e a equipe organizada.
Um roteiro fácil: chegue cedo à Panificadora Café Pastel para o café da manhã, siga para a Pizzaria Maduta's para uma pizza ao entardecer, depois vá ao Mix para provar sushi e pizza antes da meia‑noite, e termine a noite (ou madrugada) no Frangos Pioneiro para fechar a refeição com frango crocante. Todas as paradas ficam a poucos minutos de carro umas das outras, e a maioria está bem sinalizada nas avenidas principais da cidade.