Matinha tem um ritmo próprio quando o assunto é comida. A cidade mistura a tradição da cozinha nordestina com toques de modernidade que surgem nos pequenos comércios da avenida principal. O barulho dos ônibus que passam na Av. Gov. José Sarney acompanha o aroma de pão recém‑saído do forno e o cheiro de carne assada nas esquinas, criando um cenário que faz qualquer visitante querer provar tudo.
Começo pela Pezinho Lanches & Pizzaria, que fica na Av. Maj. Heráclito, no Centro. O lugar abre das 18h às 22h todos os dias e a fila costuma ter de cinco a dez pessoas nas noites de sexta. Recomendo a pizza de calabresa com borda recheada; o pedaço sai por cerca de R$ 18 e a massa crocante combina bem com a cerveja gelada da casa. A fachada já dá o tom de um ponto de encontro descontraído, perfeito para quem chega depois do trabalho.
A poucos quarteirões, na Trav. Leocadio Costa, está a Enseada da Mata Restaurante. Ele funciona de 9h às 21h nos dias úteis e até 21h30 aos sábados. O prato que não pode ficar de fora é o peixe grelhado com molho de manteiga de garrafa; o prato principal custa R$ 22, mas vale cada centavo pela frescura do peixe. A vista ao redor do restaurante dá um ar de tranquilidade, e o ambiente ao ar livre permite ouvir a música ao vivo que costuma tocar nas tardes de sábado. Chegar lá é fácil: basta descer na parada de ônibus “Matinha Centro” e virar à esquerda na rua Cajueiro.
Para o café da manhã e aquele lanche rápido, a Panificadora Berredo, na Av. Gov. José Sarney, oferece uma vitrine cheia de croissants, pão de queijo e bolo de fubá. O horário de funcionamento é das 6h às 11h e, de volta, das 14h às 19h de segunda a sábado. O preço de um pão de queijo quente está em torno de R$ 4, enquanto um combo de café + pastel custa R$ 9. A padaria costuma ter fila curta, mas o atendimento é rápido e o cheiro de massa assada já atrai quem passa pela avenida.
Encerrando o tour, a Ki Delícia, situada na MA‑014, é o lugar ideal para o jantar de churrasco. O restaurante abre das 12h às 22h e o prato de carne bovina no espeto, servido com farofa, vinagrete e mandioca frita, sai por R$ 18. Comparado à pizza da Pezinho, o churrasco tem preço semelhante, mas traz a experiência de comer ao ar livre, com fumaça no ar e música regional ao fundo. O local costuma ter fila moderada nas noites de fim de semana, então vale chegar cedo se quiser escolher o melhor corte.
Se você tem um dia livre em Matinha, siga este roteiro: café da manhã na Panificadora Berredo, passeio pela avenida principal até o almoço na Enseada da Mata, uma pausa para a pizza da Pezinho ao entardecer e, por fim, o churrasco da Ki Delícia antes de fechar a noite. O trajeto pode ser feito a pé ou de ônibus, aproveitando as paradas próximas a cada ponto. Assim você prova o melhor da cidade sem perder tempo.
