Palhoça tem um jeito próprio de misturar o frescor da costa com a tradição do interior. O resultado são pratos que lembram a brisa do mar e o cheiro de lenha, tudo servido em ruas que ainda guardam aquele clima de cidade pequena, mas com opções que agradam quem vem de longe.
No início da manhã, a parada obrigatória é o Romali Café Viacatarina, na Av. Atílio Pedro Pagani, 270. Só nas sextas a casa abre das 10h às 22h, mas a fila costuma ser curta. O cappuccino, preparado na prensa francesa, chega a R$ 1‑20 e acompanha uma torta de queijo que derrete na boca. O ambiente tem música baixa e atendentes que lembram amigos, perfeito para quem quer começar o dia com energia.
Para o almoço, o Restaurante Tropical Palhoça, na Av. das Tipuanas, 849, oferece um self‑service que funciona de terça a domingo, com horário estendido nas noites de quinta a sábado. O destaque é o camarão na manteiga de alho, servido ao lado de arroz, feijão e a famosa parmegiana de carne. Cada prato está dentro da mesma faixa de preço do café, entre R$ 1‑20, mas a variedade faz o valor parecer ainda melhor. O espaço tem mesas ao ar livre, ideal para quem quer aproveitar o sol da região.
Já no fim da tarde, a Churrascaria Assing, no Centro, na R. Ver. Osvaldo de Oliveira, 4015, abre para o almoço de segunda a domingo, das 11h às 15h, e também aos sábados. O rodízio inclui picanha suculenta, linguiça artesanal e um buffet de saladas que satisfaz todos os paladares. Não há preço divulgado, mas a experiência de comer direto do espeto compensa o investimento. O ambiente tem música ao vivo em alguns dias, e a fila costuma ser moderada, então vale chegar cedo para garantir um lugar.
Quando a noite cai, a sobremesa vem da Kissme Sorvetes e Sobremesas, na Rua das Cerejeiras, Av. Pedra Branca, 131. A sorveteria abre apenas às quartas, das 13h às 21h, mas a fila costuma ser curta porque o local atrai quem busca um sundae bem servido. O sundae de chocolate, com calda quente e granulado crocante, custa dentro da mesma faixa de R$ 1‑20. O interior tem iluminação suave, ideal para quem quer fechar a noite com um doce e ainda postar no Instagram.
Um roteiro completo para quem tem um dia inteiro em Palhoça começa com o café no Romali, segue para o almoço no Tropical, depois o churrasco no Assing e termina com o sorvete na Kissme. Todas as paradas ficam a poucos minutos de carro umas das outras, e o trajeto passa pela Av. Atílio Pedro Pagani, Av. das Tipuanas e pelo centro histórico, permitindo que você aproveite também a paisagem urbana entre as refeições.
