Porto Seguro tem um ritmo próprio quando o assunto é comer. Entre a brisa da Praia dos Coqueiros e o burburinho do Centro histórico, a cidade oferece desde pratos sofisticados até petiscos que dão água na boca, tudo com aquele toque baiano que faz a diferença.
Almar Trancoso, na Rua Projetada, s/n, à beira da Praia dos Coqueiros, é o ponto alto para quem busca uma experiência mais refinada. O menu, que gira entre R$ 140 e R$ 160, traz frutos do mar frescos, como o camarão grelhado com manteiga de ervas, acompanhado de um drink tropical que combina cachaça e frutas locais. O serviço funciona de segunda a domingo, das 10h às 17h, e a equipe costuma ser elogiada pela atenção. Se houver fila, costuma ser curta pela manhã, mas à tarde o local enche rapidamente, então vale chegar cedo.
A poucos passos, na R. Pedro Alvares Cabral, 70, no coração do Centro, está La fome Restaurante & Petiscaria. Com preços entre R$ 20 e R$ 40, o lugar é perfeito para quem quer sabor sem pesar no bolso. A moqueca de camarão, servida em panela de barro, tem caldo encorpado e pimenta na medida. O pastel de carne seca e o yakisoba também são muito pedidos. O restaurante abre das 16h às 23h todos os dias, então é ideal para um jantar descontraído depois de curtir a praia. A fila costuma ser moderada, mas o atendimento rápido compensa.
Se a fome bater por uma pizza, a Alameda dos Oitis, 165, Centro, guarda a Paolo Pizza. As fatias custam entre R$ 20 e R$ 40 e a especialidade da casa é a pizza de camarão na lenha, com massa crocante e molho de tomate levemente adocicado. O ambiente é descontraído, com mesas ao ar livre que permitem observar o forno a lenha em ação. Na terça-feira a pizzaria fecha, então planeje sua visita para outro dia da semana. O volume de clientes costuma ser alto nos fins de semana, então espere uma fila curta se chegar logo após a abertura.
Para quem busca algo bem barato e saboroso, o Restaurante Canto Italiano, na Passarela do Alcool, 50, Centro, oferece pratos entre R$ 1 e R$ 20. O filé à parmegiana, com queijo derretido e molho caseiro, é o favorito dos locais, assim como a picanha grelhada ao ponto. O estabelecimento funciona de segunda a terça, das 10h30 às 22h30, e tem um ambiente simples porém acolhedor. Não há fila, e o serviço é rápido, o que o torna uma ótima opção para um almoço rápido antes de continuar a exploração da cidade.
Um dia perfeito de comida em Porto Seguro pode começar com um café leve na Praia dos Coqueiros, seguido de um almoço descontraído no La fome, onde a moqueca aquece o corpo depois de caminhar pela orla. À tarde, um passeio pela Passarela do Alcool abre caminho para um lanche rápido no Canto Italiano. Quando a noite cair, a escolha entre a pizza de camarão da Paolo ou o jantar mais elaborado no Almar Trancoso depende do seu orçamento e da vontade de esperar por uma mesa. De ônibus ou a pé, todas as opções ficam a poucos blocos do centro, facilitando a transição entre sabores e ambientes.
