Palhoça tem um ritmo que mistura a vida universitária com a brisa do litoral. Enquanto a cidade cresce, os restaurantes mantêm aquele toque caseiro que faz a gente se sentir em casa. Aqui, a comida acompanha a paisagem: cafés aconchegantes perto da universidade, churrascarias que servem rodízio de carne e sorveterias que refrescam nos dias de calor.
Começo o dia no Café Cultura, na Rua da Universidade, Av. Pedra Branca, 89 – loja 02, no campus da Cidade Universitária. O ambiente é adequado para quem trabalha no laptop. Recomendo o pastel de queijo acompanhado de um café espresso, tudo por menos de R$10. O brunch de domingo inclui torta de limão e suco natural, e o atendimento é sempre simpático. O local abre às 8h30, então dá tempo de chegar antes das aulas.
Para o almoço ou jantar, nada como a Churrascaria Assing, na Rua Ver. Osvaldo de Oliveira, 4015, Centro. O rodízio de churrasco oferece picanha suculenta, linguiça artesanal e opções de saladas. Não há preço fixo no cardápio, mas a conta costuma ficar entre R$40 e R$70 por pessoa, dependendo da quantidade de carne. Nos dias de maior movimento, a fila pode chegar a 20 minutos, mas vale a espera. O horário de funcionamento vai de 11h às 14h30 nos dias de semana e até 15h aos fins de semana.
Na hora da sobremesa, passo na Kissme Sorvetes e Sobremesas, Rua das Cerejeiras, Av. Pedra Branca, 131. O destaque é o sundae de chocolate com calda quente, granola crocante e chantilly, tudo por cerca de R$12. A sorveteria abre às quartas, das 13h às 21h, então é ideal para um lanche pós‑aula ou um refresco depois da praia. O ambiente é ótimo para fotos rápidas.
Para fechar o dia, o Restaurante O Garapeira - Frutos do Mar, na Rua Candida Maria dos Santos, 28, Guarda do Embaú, oferece peixe grelhado na brasa, camarão ao alho e um caldo de cana gelado. O preço dos pratos principais varia entre R$30 e R$55, mas a qualidade da comida compensa. O local funciona das 11h às 23h todos os dias, então dá para chegar ao fim da tarde e aproveitar a vista do mar enquanto o prato chega à mesa.
Um roteiro de um dia pode ser assim: café da manhã no Café Cultura, seguida de um passeio até o centro para o almoço na Churrascaria Assing. Depois, um passeio pela orla até a Guarda do Embaú, onde a Kissme oferece um sorvete refrescante. Termine o dia no O Garapeira, jantando frutos do mar com a brisa do mar. O ponto de ônibus que passa perto da Universidade também leva ao centro, facilitando a locomoção entre os locais.
