Matinha tem um ritmo próprio quando o assunto é comida. A cidade mistura o frescor dos mercados de peixe com o calor das padarias de esquina, e tudo isso se sente logo na primeira rua que você atravessa. Aqui, o sabor vem direto da mão dos cozinheiros que conhecem cada canto da cidade, do centro ao bairro da mata.
Começando o dia, a Panificadora Berredo na Av. Gov. José Sarney oferece pães quentinhos que cheiram a manteiga derretida. O croissant de presunto e queijo custa cerca de R$8, enquanto o bolo de fubá da casa sai por R$5. A padaria abre às 6h de segunda a sábado, então dá tempo de pegar um lanche antes de pegar o ônibus que passa na parada da Praça da Matinha. Se a fila estiver grande, espere no corredor ao lado – costuma ser rápido.
Para o almoço, a gente vai à Enseada da Mata Restaurante, no Trav. Leocadio Costa, perto da igreja da Matinha. O prato do dia costuma ser peixe grelhado com arroz de coco, e a porção de peixe custa R$15. O ambiente tem música ao vivo nas noites de sexta, e o serviço vai das 9h às 21h nos fins de semana. Comparado ao lanche da Pezinho, que sai por R$12 a fatia, a refeição aqui ainda cabe no bolso e ainda deixa espaço para a sobremesa de tapioca com coco, que ronda R$7.
Quando a tarde vira noite, Pezinho Lanches & Pizzaria, na Av. Maj. Heráclito, vira ponto de encontro. A pizza de calabresa tem massa fininha e borda crocante, e a fatia custa R$12. O lanche de carne de sol com queijo coalho sai por R$10 e vem acompanhado de batata frita artesanal. O lugar abre das 18h às 22h, então dá pra chegar depois do trabalho e ainda ter tempo de escolher entre o combo de pizza e o lanche. A fila costuma ser curta nos dias de semana, mas nos sábados pode chegar a dez minutos.
Se a noite ainda estiver jovem, o Leal Bar na R. Afonso Matos nunca fecha. O bar serve petiscos como pastel de carne por R$6 e tem chope gelado a R$8. O ambiente é bem iluminado e há mesas que dão vista para a rua principal. Como funciona 24 horas, você pode parar ali depois da pizza ou depois do jantar na Enseada. Uma boa rota para um dia inteiro: café na Berredo, almoço na Enseada, pizza no Pezinho ao entardecer e um drink no Leal Bar antes de voltar ao hotel. Cada parada tem preço acessível, mas a experiência de provar o peixe da Enseada e a pizza da Pezinho faz a diferença.
