Choix tiene una escena gastronómica que se siente como una conversación entre vecinos en la plaza. Aquí no hay cadenas gigantes; cada puesto y restaurante tiene una historia que se cuenta en el aroma del café de la mañana o en el crujido de una tortilla recién hecha. La mezcla de sabores locales y la cercanía de los locales hacen que comer en Choix sea una experiencia íntima y sin filtros.
Si buscas arrancar el día con energía, la Cafetería Los Reyes en Blvd. José Angel Ferrusquilla, Juárez, es el punto de partida ideal. Abre a las 10 AM y su café espresso tiene cuerpo y acidez que despiertan los sentidos. Los pasteles de guayaba son suaves, y el precio de una taza ronda los MX$30, mientras que los dulces se venden entre MX$25 y MX$45. El local siempre tiene una fila corta de clientes locales que charlan mientras esperan su orden.
Para el almuerzo, nada supera a Tacos Los Álamos en José María Pino Suárez, Aguajito. Sus tacos al pastor llegan en tortillas de maíz hechas a mano, con piña y salsa verde que corta la grasa del cerdo. Cada taco cuesta alrededor de MX$35 y se pueden combinar con una bebida de agua fresca por MX$20. El puesto abre a las 3 PM y se llena rápidamente los viernes; la fila suele ser de cinco a diez minutos, pero vale la espera porque las porciones son generosas y el sabor auténtico.
A media tarde, el aroma a marisco te guía a Mariscos La Palapita del Profe Kuiry en Reforma. El ceviche de camarón, servido en un vaso de vidrio con jugo de limón, cilantro y rodajas de aguacate, cuesta MX$80. También ofrecen camarones al ajillo por MX$95. El local está abierto de 9:30 AM a 5:30 PM, excepto los miércoles, y su ambiente informal invita a sentarse en la barra mientras observas la calle principal. Comparado con los tacos, el precio del ceviche es más alto, pero la frescura del marisco justifica cada peso.
Cuando el sol se pone, Cielito Lindo Restauránte, ubicado en 81703 Choix, se convierte en la opción para una cena completa. El menú incluye enchiladas verdes con pollo, servidas con arroz y frijoles, por MX$120. También puedes probar la sopa de tortilla, que llega a MX$90. El restaurante abre de 7 AM a 10 PM todos los días, por lo que puedes llegar después de la visita a La Palapita y seguir disfrutando sin prisas. El servicio incluye pago con tarjeta y atención amable que recuerda a una reunión familiar.
Para cerrar el día, sigue una ruta sencilla: comienza con un café y pastel en Los Reyes, camina unas cuadras hasta Tacos Los Álamos para un almuerzo rápido, cruza la avenida Reforma para el ceviche de La Palapita, y termina en Cielito Lindo para una cena relajada. Todas las paradas están a menos de diez minutos a pie entre sí, y el recorrido te permite probar la variedad de Choix sin necesidad de auto. Así, un día entero de sabores locales se vuelve una aventura fácil de seguir.