Vitória da Conquista tem um ritmo gastronômico que mistura a tradição do interior com influências de fora. Nas ruas do centro e nos bairros de Candeias e Bateias, a gente encontra desde um café que cheira a chocolate quente até um rodízio de churrasco que faz o paladar vibrar. O clima quente da cidade combina bem com pratos que trazem conforto e sabor, e cada esquina tem um ponto que vale a pena parar.
Começo o dia na Cafeteria Rigno, na Rua Siqueira Campos, 1720, no bairro Candeias. O lugar abre às 8h e já tem fila de gente que quer o cappuccino cremoso e a torta de limão que vem com uma camada de merengue crocante. O pão de queijo quente, ainda saindo do forno, acompanha bem o café forte. Não tem preço fixo no cardápio, mas a conta costuma ficar em torno de R$15 por pessoa. O ambiente tem mesas de madeira e música baixa, ideal para ler um jornal ou bater papo. Se precisar de estacionamento, há vagas na rua ao lado.
Para o almoço, a Churrascaria Irapuá, na Av. Brumado, 3600, no Bateias, oferece um rodízio que vai de 11h às 15h30 nos dias de semana. O preço fica entre R$20 e R$40, dependendo se você inclui as opções de sobremesa. O destaque são as carnes suculentas, especialmente a picanha na brasa, e o buffet de saladas frescas. O local tem estacionamento próprio e banheiro bem cuidado, o que ajuda quando a fila de clientes cresce nos fins de semana. Depois de comer, dá para caminhar até a Praça da Matriz, que fica a poucos minutos a pé.
À noite, a BLANCOS ALTA COCINA MEXICANA VCA, na Av. Alziro Prates, 78, também em Candeias, abre às 18h e serve pratos mexicanos com um toque baiano. O cardápio inclui costela ao molho barbecue, tacos de carne assada e a famosa flauta de frango com guacamole. Embora o preço não esteja listado, a conta costuma ficar na mesma faixa dos outros restaurantes de preço médio, entre R$20 e R$40. O ambiente tem paredes coloridas e música latina que cria um clima animado. Se chegar depois das 20h, a fila costuma ser curta, então dá para aproveitar a noite sem pressa.
Para quem curte sabores da Ásia, o Restaurante Chinaê, na Av. Brasil, 750b, no Candeias, entrega pratos chineses bem balanceados. O preço também varia de R$20 a R$40. Recomendo o sashimi de salmão, que chega fresco e bem temperado, e o yakisoba de carne, servido em porções generosas. O local tem uma decoração agradável, com iluminação suave que cria um ambiente tranquilo. O horário de almoço vai de 11h a 15h30, e à noite o restaurante funciona até 22h. Há um ponto de ônibus na Av. Brasil, facilitando a chegada de quem vem de outras partes da cidade.
Se você tem só um dia para provar tudo, siga este roteiro: chegue cedo à Cafeteria Rigno para o café da manhã, siga para a Churrascaria Irapuá para o almoço de carne, depois dê um pulo na BLANCOS ALTA COCINA MEXICANA VCA para um jantar mexicano animado, e termine a noite no Restaurante Chinaê com um prato de sashimi e um chá de jasmim. O trajeto pode ser feito de carro ou de ônibus, usando as linhas que passam pela Av. Brasil e Av. Brumado, e cada parada oferece um sabor diferente da cidade sem precisar viajar longe.
Ler Artigo Completo