Ze Doca

Zé Doca tem um ritmo próprio quando o assunto é comida. Entre as ruas de pedra e o cheiro de mar, as barracas e os restaurantes se misturam, criando um mosaico de sabores que vai do doce ao defumado sem perder a identidade local. O trânsito lento permite parar nos cantos e provar algo novo a cada esquina, e a gente sente isso logo na primeira mordida. Começo o dia no Açaí no grau, na Rua G Dias, 118. O balcão já cheira a frutas frescas e o som da máquina de gelo faz o ambiente parecer uma festa de verão. Recomendo o açaí tradicional com granola e banana; custa em torno de R$ 8 e deixa energia para o resto do dia. Poucos minutos depois, dou um pulo na Pizzaria e Lanchonete Tropical, na Av. Stanley Fortes Batista, 45. Lá, a pizza de calabresa com borda recheada de catupiry tem massa crocante e molho de tomate levemente adocicado. Um pedaço sai por R$ 12, um preço ainda mais acessível que o da maioria dos lanches da região. Enquanto a pizza assa, o cheiro de queijo derretido se espalha pela esquina, atraindo clientes que esperam na fila curta que costuma formar nos fins de semana. Para o almoço, a Brasa, localizada no centro da Av. Stanley Fortes Batista, é a escolha certa. O restaurante abre às 10h e fecha às 14h, retornando às 18h30 para o jantar. O prato que não pode faltar é a carne de sol na brasa, servida com mandioca cozida e farofa crocante; tudo por cerca de R$ 15. O ambiente tem mesas de madeira que dão um ar rústico, e o som da grelha ao vivo cria uma atmosfera animada. Os clientes costumam comentar que a espera na sexta-feira pode chegar a 15 minutos, mas vale cada segundo. À noite, a Churrascaria Tradição, na Av. Stanley Fortes Batista, 200, oferece um rodízio de carnes que vai do picanha ao frango temperado. O preço do rodízio gira em torno de R$ 20, o que coloca a experiência em linha com os outros lugares citados, mas com uma variedade maior de cortes. O salão tem ventilação natural e o cheiro de carvão aceso faz qualquer um ficar com água na boca. Alguns visitantes reclamam da presença de moscas nos cantos, mas a equipe costuma afastá‑las rapidamente. Ainda assim, a qualidade da carne compensa o pequeno incômodo. Se quiser experimentar tudo em um dia, siga este roteiro: chegue ao Açaí no grau logo ao abrir, siga para a Pizzaria e Lanchonete Tropical para o lanche da manhã, almoce na Brasa antes do fechamento da tarde e termine a noite na Churrascaria Tradição. O trajeto é curto, pois todos ficam na mesma avenida, e dá para caminhar entre eles enquanto sente o vento do rio. Leve dinheiro trocado para facilitar o pagamento e esteja preparado para filas curtas nos horários de pico. Assim, você prova o melhor de Zé Doca sem pressa.