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Sabores de Santana do Riacho: onde comer de manhã ao anoitecer

Descubra os quatro cantos gastronômicos que dão vida à mesa de Santana do Riacho, do café da manhã ao jantar sofisticado.

Santana do Riacho tem um ritmo próprio quando o assunto é comida. A cidade mistura o aroma do café passado na hora com o cheiro de pão de queijo saindo do forno, e ainda guarda cantinhos onde a arte culinária encontra a paisagem de pedra da Serra do Cipó. Essa combinação faz o paladar dos moradores vibrar de maneira diferente de outras cidades mineiras. Começar o dia no Café Jardim, na rodovia MG10, km 96, é quase um ritual. O local abre à tarde, mas o café especial já atrai quem chega cedo para um lanche leve. Experimente o pão de queijo crocante acompanhado de um expresso encorpado – o preço fica entre R$5 e R$8. A atmosfera é familiar, com mesas ao ar livre que dão vista para a serra. Logo ao lado, a Cipó Gastrô, no número 1239 da MG-010, oferece o pastelão da Jana, recheio generoso de camarão e alho-poró, por cerca de R$12. O local funciona até a madrugada de sábado a domingo, e costuma ter fila curta nos fins de semana, o que facilita o acesso. Para o almoço, nada supera o sabor caseiro da Casa Mineira, na Alameda das Margaridas, 117. O restaurante de fogão a lenha serve pratos como o arroz com quiabo e o pudim de leite, tudo em porções que custam entre R$25 e R$35. O ambiente lembra a casa da avó, com mesas de madeira e cheiro de temperos frescos vindos da horta. Já o Margot Bistrô, na MG-010, 946, abre à noite e traz um toque de sofisticação com risoto de queijo Grana Padano e cacio e pepe. Apesar de não ter faixa de preço divulgada, a experiência costuma ficar na faixa de R$40 a R$60 por prato, o que coloca o bistrô como opção premium na cidade. Comparando preços, o Café Jardim oferece a experiência mais barata, enquanto o Margot Bistrô representa o investimento maior para quem busca um jantar refinado. Se o objetivo é economizar, combinar um café no Jardim com o pastelão da Cipó Gastrô ainda deixa espaço no bolso para uma sobremesa na Casa Mineira. Para quem tem tempo, vale a pena usar a MG-010 como referência de rota: siga até o número 946, pare no Margot, continue até 1239 para a Cipó e finalize no 117 da Alameda para fechar o dia com sabor mineiro. Um roteiro de um dia pode começar com o café da manhã no Café Jardim, seguir para a Cipó Gastrô para um lanche tardio, almoçar na Casa Mineira e, ao cair da noite, jantar no Margot Bistrô. O trajeto é curto, já que todos os pontos ficam próximos à rodovia principal e são bem sinalizados. Se houver trânsito, o caminho de volta pela MG-010 oferece vistas da serra que valem a parada para uma foto. Assim, quem chega à cidade sai com a barriga cheia e a memória de sabores que ficam muito tempo depois da última garfada.

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