Jaboticatubas

Jaboticatubas tem um jeito próprio de colocar a comida na mesa: o clima de interior, a presença constante de fogão a lenha e a tradição mineira que aparece em cada prato. Não é só a paisagem de serra que atrai, mas o jeito simples de servir comida que deixa qualquer visitante satisfeito. Começo o dia no Restaurante Parada da Serra, na Rua Campo Alegre, 506. O local abre às 09h de segunda a domingo, exceto às terças‑feira. O cardápio cabe no bolso (R$ 1–20) e a feijoada de panela, acompanhada de um copo de cerveja gelada, tem o tempero que lembra a cozinha da vovó. O ambiente tem cheiro de lenha e mesas de madeira, perfeito para quem quer um almoço tranquilo antes de pegar a estrada. Para o almoço ou um lanche mais robusto, sigo para o Restaurante Coqueiros Serra do Cipó, na MG‑010, km 90. Ele funciona de quinta a domingo, das 11h às 18h, e embora não tenha faixa de preço divulgada, o prato de picanha grelhada com feijão tropeiro chega em porções generosas. O suco de fruta fresca e as flores no interior dão um toque de cuidado que faz a refeição ficar ainda melhor. A estrada que leva ao restaurante passa perto da represa de Serra do Cipó, o que facilita achar o local. À tarde, a família costuma se reunir no Bar do Zé, localizado na MG10, km 83, Vargem Grande dos Carlos. O bar abre cedo, às 07h, e fica aberto até 22h ou 23h nos fins de semana, com preços entre R$ 20 e 40. O cardápio inclui porções de torresmo crocante e um chope bem tirado, ideal para acompanhar uma conversa animada. O espaço tem um clima de bar de bairro, com mesas ao ar livre onde se escuta o burburinho da rua. Para fechar a noite, dou um pulo no bar do Ze Betio, na Casa de Telhas. Ele funciona de segunda a domingo, das 09h às 21h, e o preço varia de R$ 1 a 20. As coxinhas crocantes e o tira‑gosto de carne de sol são os favoritos dos frequentadores. O ambiente é simples, mas a sensação de estar entre amigos faz o lugar ganhar vida. É fácil chegar porque fica próximo ao centro da cidade, logo depois de passar pela praça principal. Se quiser experimentar tudo em um dia, siga este roteiro: café da manhã rápido no Parada da Serra, depois pegue a MG‑010 rumo ao Coqueiros para o almoço. No retorno, pare no Bar do Zé para um lanche ao final da tarde e finalize a noite no bar do Ze Betio, onde o preço é mais baixo e o clima ainda mais descontraído. Comparando, o Parada da Serra e o Bar do Ze Betio são as opções mais econômicas, enquanto o Bar do Zé oferece uma experiência um pouco mais cara, mas com bebidas de qualidade. O trajeto usa duas rodovias principais (MG‑010 e MG10) e passa por pontos de referência como a represa e a praça central, facilitando a navegação.