Acaraú tem um ritmo que mistura a brisa do mar com o cheiro de peixe grelhado nas esquinas. Aqui, a comida não é só refeição, é conversa de pescador, reunião de família e parada rápida depois da aula de kitesurf. Cada esquina tem um tempero diferente, e o melhor jeito de sentir a cidade é provando tudo que ela oferece.
Começo o tour no centro, na Brasa Brasil (Av. Nicodemos Araújo, 391). O lugar tem um ambiente descontraído, ótimo para quem viaja com crianças. O cardápio cabe no bolso – tudo entre R$ 1 e 20 – e a pizza de calabresa com borda crocante costuma ter fila curta nos fins de semana. Se quiser sentir o churrasco tradicional, peça a picanha na grelha, acompanhada de cerveja gelada. O preço da picanha gira em torno de R$ 18, bem mais barato que o sushi da próxima parada.
Seguindo para o bairro Barrinha de Baixo, dou um pulo no Komakí Restaurante (Barrinha, s/n). O espaço tem vista para as dunas e costuma ficar cheio nas terças, quando o prato de lagosta chega ao menu. O prato de lagosta ao molho de manteiga de caju custa R$ 45, um salto de preço, mas vale cada centavo pela combinação de sabores marinhos e o toque doce do caju. Para quem prefere algo mais leve, o polvo grelhado com batata doce é uma escolha acertada e sai por R$ 32. O restaurante abre das 10h às 18h todos os dias, então dá para almoçar depois de uma manhã de surf.
Para o jantar, nada melhor que sushi fresco, e o MATSUYAMA Casa De Sushi (Av. João Jaime Ferreira Gomes, Corrego do Urubu) entrega isso com maestria. O ambiente permite observar o chef preparando cada peça no balcão de sushi com facilidade. O temaki de salmão, com arroz levemente temperado e alga crocante, sai por R$ 22, enquanto o combinado de 12 peças de nigiri fica em R$ 45. Comparado ao prato de lagosta do Komakí, o sushi oferece mais variedade por um preço semelhante, ideal para quem quer experimentar vários sabores sem gastar muito.
Encerrando o dia, volto para Barrinha de Baixo, na Av. Beira Mar, onde fica a Terral Gastronomia. O restaurante tem uma vista direta para o mar, perfeito para um pôr‑do‑sol com drinks de coco. O cardápio não tem faixa de preço explícita, mas os pratos principais como o camarão na moranga custam cerca de R$ 38. A cocada de leite condensado, servida como sobremesa, é um doce que lembra as festas de infância e tem preço de R$ 12. O horário de funcionamento é das 12h às 20h, então dá para fazer um lanche ao fim da tarde ou jantar tardio depois de curtir a praia.
Se você tem um dia inteiro para explorar Acaraú, comece com um café na Brasa Brasil, siga para o Komakí ao meio‑dia, experimente o sushi no MATSUYAMA no final da tarde e termine na Terral enquanto o sol se põe. Todas as rotas são curtas de carro ou de bicicleta; a Barrinha de Baixo fica a poucos minutos do centro e a Av. Beira Mar está a poucos passos da orla. Assim, você prova o melhor da cidade sem perder tempo, e ainda tem espaço para um sorvete de fruta fresca na praça central antes de voltar ao hotel.