Caxias tem um ritmo gastronômico que mistura a tradição do interior com a energia das avenidas movimentadas. Aqui o café da manhã pode ser tão doce quanto o clima quente, o almoço se resolve rápido entre um lanche e um churrasco, e a tarde tem espaço para açaí gelado. Cada esquina traz um sabor que fala da cultura local, e tudo isso está a poucos passos de ônibus ou de carro.
Começo o dia na Lanchonete e confeitaria Fios De Mel, na Rua Afonso Cunha, 518, bem no centro. O ambiente da lanchonete tem café e salgados recém preparados. Recomendo a coxinha de frango com catupiry e um pastel de carne, ambos por menos de R$10. O lugar abre às 9h e fica aberto até as 19h nos dias úteis, com um intervalo de almoço das 13h às 17h. O ambiente tem mesas simples, música baixa e uma vitrine com doces que animam o início da manhã.
Para o almoço rápido, sigo para a Av. Alexandre Costa, 3110, onde fica o Lanche Rápido Caxias. O cardápio é focado em hambúrgueres bem montados; o X‑Bacon com queijo derretido e batata frita crocante custa em torno de R$15. O horário de funcionamento é das 18h às 23h30, então o pico costuma ser depois do trabalho, com fila curta nos dias de semana e um pouco maior nos fins de semana. O espaço tem um cantinho de brinquedos que mantém as crianças ocupadas enquanto os adultos aproveitam o lanche.
À tarde, a poucos metros, está o Açai e Shawarma prime Caxias, na Av. Alexandre Costa, 3000. O açaí vem com granola, banana e mel, tudo por cerca de R$12, perfeito para recarregar as energias antes do fim de dia. O shawarma de frango, temperado com especiarias, também é destaque e custa R$14. O local abre das 15h às 23h, com mesas ao ar livre, ideal para quem quer um lanche leve ou um jantar rápido.
Quando a noite chega, a escolha vai para a Churrascaria Bola de Ouro, na BR‑316, 1600, em Nova Caxias. O ponto forte é a picanha suculenta, servida em tiras finas direto da grelha, acompanhada de arroz branco, feijão tropeiro e farofa. Embora o preço não esteja listado, a experiência compensa, especialmente para grupos maiores que podem dividir as porções. O restaurante funciona de 11h a 23h todos os dias, com um espaço amplo que permite uma refeição tranquila mesmo nos fins de semana.
Um roteiro de um dia em Caxias pode começar com o café da manhã no Fios De Mel, caminhar até a Av. Alexandre Costa para o lanche rápido no Lanche Rápido, seguir para o Açai e Shawarma para um lanche da tarde e fechar o dia com um churrasco na Bola de Ouro. O trajeto é fácil de percorrer a pé ou de ônibus, já que as duas primeiras opções ficam lado a lado na mesma avenida, e a churrascaria fica a poucos minutos de carro pela BR‑316. Assim, quem visita ou se muda para Caxias tem um roteiro completo que cobre café, fast‑food, açaí e churrasco, tudo sem precisar viajar longe.