Itatiaiuçu tem um jeito próprio de alimentar quem passa pelas estradas de Minas. O ritmo da cidade mistura caminhoneiros, famílias e estudantes, e isso aparece nos pratos: comida caseira, petiscos rápidos e pizza feita com massa leve. Cada esquina tem uma história que se conta no prato, e eu já experimentei tudo para indicar o que vale a pena.
Começo o dia na 60 Lanchonete e Restaurante, na Rodovia Fernão Dias, km 537 – Posto 60. O lugar abre às 6 da manhã e serve café da manhã completo por menos de R$ 10. O pastel de carne com molho de pimenta é crocante, e o pão de queijo quente derrete na boca. O ambiente tem cheiro de forno a lenha, e a fila costuma ser curta, mesmo nos fins de semana. Se quiser um lanche rápido antes de seguir viagem, o combo de coxinha + refrigerante sai por R$ 12.
No fim de semana, o Restaurante Sr Adão, em Santa Terezinha de Minas, abre das 7 às 15 horas. O prato que me conquistou foi o feijão tropeiro com torresmo, servido em porções generosas por cerca de R$ 15. O pastel de queijo com goiabada é um clássico que atrai moradores e motociclistas. O espaço tem vista para a mata ao redor, e o barulho dos talheres cria um clima de reunião de amigos. A fila pode ficar um pouco maior no sábado de manhã, mas vale a espera.
Para a pizza, a parada é a Pizzaria Ula Ula, na Praça Tiradentes, 184. O cardápio vai de R$ 20 a R$ 40, e a pizza de calabresa com borda recheada de catupiry é a minha escolha. A massa é fina, o molho tem toque de alho e a mozzarella derrete de forma uniforme. O lugar fecha às 22 horas nos dias de semana, mas nas sextas a festa vai até a meia‑noite, então chegar cedo garante um assento sem fila. O ambiente tem música ao vivo nos fins de semana, o que deixa a noite mais animada.
Se a fome bater a qualquer hora, o American Grill, na Grota da Cana, Rodovia Fernão Dias, km 548+300 m, funciona 24 horas. O cardápio barato (até R$ 20) inclui linguiça na brasa, pão de queijo e um buffet de salgados que serve caminhoneiros e quem passa depois da madrugada. O espaço tem banheiros limpos e um atendente sempre pronto a servir. Não há fila nos horários de madrugada, e a iluminação do local faz o ambiente parecer um ponto de encontro seguro.
Um roteiro de um dia pode começar com o café da manhã na 60 Lanchonete, seguir para o Sr Adão para um almoço de comida mineira, aproveitar a tarde para descansar na Praça Tiradentes e depois jantar na Ula Ula. Quando a noite avançar, a conveniência do American Grill garante um lanche antes de voltar para a estrada. O percurso segue a Rodovia Fernão Dias, então é fácil de encontrar cada ponto usando o GPS ou as placas da rodovia.
Com essas quatro opções, Itatiaiuçu oferece desde refeição rápida até pizza artesanal, tudo sem precisar gastar muito. Cada parada tem seu charme, e o melhor é que todas ficam a poucos minutos de carro uma da outra, permitindo provar o melhor da cidade sem pressa.
