Manoel Ribas tem um ritmo de comida que mistura a tradição do interior com toques modernos. Nas ruas do centro e nos bairros próximos, os aromas de massa, frutas e grelhados se misturam, criando um convite constante para parar e provar. Aqui, cada esquina tem uma história que vale a pena ouvir enquanto o prato chega quente.
Começo o dia na The Best Açaí Manoel Ribas, na Rua Princesa Isabel, 461, no bairro Jr. Maria Cecília. O balcão já cheira a frutas frescas e a energia do lugar é contagiante. O açaí vem em tigela grande, coberto com granola crocante, banana fatiada e mel de abelha local. O preço é acessível, e o atendimento é sempre simpático, como dizem os clientes. O horário de funcionamento, das 12h às 22h todos os dias, permite que você venha tanto para um lanche rápido quanto para um reforço depois do trabalho.
Para o almoço ou jantar, a Pizzaria Tropical, na Rua Sete de Setembro, 727, no Jardim Santa Cecília, entrega uma pizza de massa fina que lembra a costa italiana. Recomendo a margherita com mussarela de búfala e manjericão, ou a especial de calabresa com cebola roxa. O preço varia entre R$ 20 e R$ 40, o que a coloca numa faixa média, mas a qualidade da massa e dos ingredientes justifica cada centavo. A pizzaria abre à noite, de terça a domingo, das 18h à meia‑noite, então é perfeita para quem quer jantar depois do trabalho.
Se a ideia é experimentar a culinária regional, o Restaurante Doce Pimenta, na Rua Dom Pedro I, 190, no centro, oferece pratos que combinam temperos fortes com toques doces. O frango à parmegiana com molho de pimenta é um destaque, e o arroz de carreteiro traz aquele sabor caseiro que lembra a fazenda. O restaurante funciona praticamente o dia todo, de segunda a domingo, das 8h à meia‑noite, o que dá flexibilidade para um café da manhã reforçado ou um jantar tardio. O ambiente é simples, mas o serviço é rápido e a comida sempre chega quente.
Para fechar a noite com algo mais descontraído, a Pesque e Pague do Gordinho, localizada na própria cidade, serve lanches e porções que cabem no bolso. O preço varia de R$ 1 a R$ 20, ideal para quem quer um petisco sem gastar muito. Experimente o pastel de carne com molho de pimenta e a porção de fritas crocantes. O horário de funcionamento é mais limitado, mas nos dias de semana abre das 17h às 23h, e nos fins de semana começa às 10h, atendendo quem chega cedo ou quem prefere um lanche depois da festa.
Se você tem um dia inteiro para explorar, comece com um açaí na The Best Açaí, siga para a Pizzaria Tropical para o almoço, dê um passeio pelo centro e almoce no Restaurante Doce Pimenta, e termine a tarde na Pesque e Pague do Gordinho para um lanche antes de voltar ao hotel. Todas as paradas ficam a poucos minutos de carro ou a pé, e a maioria está próxima da Av. Brasil, que funciona como a espinha dorsal da cidade. Assim, você aproveita o melhor da comida local sem perder tempo em deslocamentos.
