Pindaré-Mirim tem um ritmo próprio quando o assunto é comida. A cidade mistura a simplicidade do interior com a energia das feiras de rua, e cada esquina traz um aroma que lembra a infância. Aqui, o almoço pode ser um prato de carne assada ao lado de artesanato local, enquanto a tarde pede um refresco gelado de açaí. Essa combinação de tradição e criatividade faz o paladar da gente vibrar de forma diferente de qualquer outra capital.
Começo o tour no Big Lanche, que fica na própria Pindaré-Mirim, CEP 65370-000. O lugar é famoso pelos hambúrgueres de carne, pão e maionese. O clássico Big Burger sai por cerca de R$12 e vem acompanhado de batata frita crocante. O balcão costuma ter fila curta durante a semana, mas às terças a fila pode crescer, então vale chegar cedo. O ambiente tem som de música regional que deixa tudo mais descontraído, perfeito para um lanche rápido antes de seguir para a próxima parada.
Depois do lanche, sigo para a R. Ouro Preto, 39, onde está o Açaí Country Club Pindaré. O espaço abre das 15h às 22h30 todos os dias e tem um clima de reunião de amigos. O açaí vem em tigela generosa, com granola crocante, banana e mel de abelha local, tudo por R$7. Os clientes costumam elogiar a textura cremosa e a variedade de toppings. Nas sextas, a música ao vivo anima ainda mais o lugar, então se quiser curtir um som enquanto degusta, vale a pena marcar a visita para esse dia.
À tarde, a cultura se mistura ao paladar no Engenho Central de Pindaré Mirim, localizado na R. São Pedro, 696. O museu abre das 14h às 20h de terça a sexta e de 14h a 21h nos fins de semana. Dentro, há exposições de artesanato, objetos do passado e histórias da região. Embora não seja um restaurante, o espaço costuma ter um pequeno quiosque que vende pastel de carne e suco de fruta por cerca de R$5. É uma pausa agradável entre as visitas, permitindo que você absorva a história local enquanto saboreia um lanche tradicional.
Para fechar o dia com chave de carne, a Churrascaria do Gordo Filho, na BR-222, 169, oferece o churrasco típico do interior. O restaurante funciona das 08h às 14h e das 17h às 22h de segunda a sábado, fechado aos domingos. O prato principal – picanha, linguiça e fraldinha – sai entre R$15 e R$20, dependendo do corte. As quintas são as mais movimentadas, então chegar um pouco antes do jantar garante um bom lugar sem precisar esperar muito. O ambiente, com mesas e decoração, cria a sensação de estar em casa de família.
Se você tem apenas um dia em Pindaré-Mirim, siga este roteiro: chegue ao Big Lanche logo pela manhã para um hambúrguer reforçado, depois caminhe até a R. Ouro Preto para um açaí gelado à tarde. Em seguida, dê um pulo no Engenho Central para conhecer a história e provar um pastel. Termine a noite na Churrascaria do Gordo Filho, onde o churrasco quente e a atmosfera acolhedora completam a experiência. O trajeto segue principalmente a BR-222, com paradas fáceis de encontrar e sem necessidade de carro, já que tudo fica a poucos minutos a pé ou de ônibus local.
