São Bento do Sul tem uma tradição de comida feita com carinho e ingredientes da região. O ritmo da cidade permite parar para um lanche rápido ou sentar para uma refeição completa sem pressa. Cada esquina tem um sabor diferente, e isso faz a experiência gastronômica aqui única.
Começo o tour no PRIMAR Restaurante Café Hamburgueria, que fica na SC-418, 9, no bairro Oxford. O lugar abre às 6h da manhã e serve até 21h30 nos dias de semana, perfeito para café da manhã, lanche da tarde e jantar. O cardápio barato (R$ 1‑20) inclui um bolinho de carne crocante, pastel de queijo bem recheado e um hambúrguer artesanal que costuma ter fila curta nas quartas‑feiras. O ambiente é agradável e a equipe é elogiada pela simpatia.
Para quem curte comida italiana, a MASSAS MOLHOS E CIA, na Rua Carlos Erhl Junior, 53, no Centro, abre de 18h30 a 22h30 de quarta a sábado. Não há faixa de preço listada, mas os pratos são acessíveis. O destaque da casa é o risoto cremoso, além de massas frescas servidas em um espaço aconchegante com estacionamento próximo. É o ponto ideal para um jantar leve depois do trabalho.
A Vó Chica - Comida de Vó, situada na Rua Jorge Lacerda, 233, também no Centro, funciona só nas terças e quartas das 11h às 14h. O preço varia de R$ 1‑20, e o cardápio lembra a cozinha caseira da infância: saladas frescas, sucos naturais e um buffet de pratos caseiros que inclui feijão tropeiro e carne de panela. O ambiente é acolhedor e o atendimento, simpático.
Já o Rancho do Mendonça, na Rua José Prues, 254, no bairro Cruzeiro, oferece uma experiência de self‑service. Abre de quarta a domingo, das 11h30 às 14h30, e tem preço mais elevado (R$ 40‑60). Aqui a estrela são as porções de carneiro assado e a costela na brasa, servidas ao lado de cachaça artesanal. O espaço convida a uma refeição mais demorada, ideal para quem quer aproveitar o fim de semana.
Se eu tivesse um dia inteiro para provar tudo, começaria com um café e um pastel no PRIMAR, seguiria para a MASSAS MOLHOS E CIA para um risoto ao entardecer, almoçaria na Vó Chica para sentir o sabor da comida de casa, e fecharia o dia no Rancho do Mendonça com carneiro e costela. O trajeto é fácil: do Oxford ao Centro a pé, depois um curto deslocamento de carro até o Cruzeiro. Assim, dá para experimentar o melhor da cidade sem precisar correr.
