Sertanópolis tem um ritmo desacelerado que reflete nas mesas da cidade: pratos simples, ingredientes frescos e gente que conversa alto enquanto come. O clima de interior traz um cheiro de terra molhada que se mistura ao aroma de café passado na hora, e isso já dá um tom especial a qualquer refeição.
Começo o dia no L’amour Café, na Av. Dr. Vacyr Gonçalves Pereira, 1247, no Jardim Alvorada. O ambiente é iluminado e o balcão exibe tortas de frutas que parecem obras de arte. Recomendo a torta de limão com merengue, que custa entre R$ 10 e R$ 12, acompanhada de um café expresso forte. O lugar abre às 9h, então dá para chegar antes do trânsito da manhã.
Para o almoço, a parada é o Steio - Comida Caseira, que serve pratos de fogão a lenha bem perto do centro. O cardápio inclui arroz carreteiro, feijão tropeiro e um bife acebolado que costuma sair por R$ 15. O preço é similar ao da L’amour, mas a porção é maior, então vale a pena para quem chega com fome depois de uma caminhada pela Praça da Matriz.
À tarde, o Bayanos Restaurante, na Av. 06 de Junho, 902, oferece um buffet self‑service que reúne saladas, carnes grelhadas e sobremesas caseiras. O ambiente é amplo e organizado, ideal para famílias ou grupos de amigos. Um prato de carne assada com mandioca sai por volta de R$ 14, o que fica na mesma faixa dos outros, mas a variedade do buffet permite experimentar mais opções num só lugar.
Quando o sol começa a descer, a noite termina no Veterano Espetaria, na rua Distrito Federal, R. Conceicão Garcia Sanches, 1051B. O bar tem mesas ao ar livre onde a gente sente a brisa enquanto degusta espetinhos de carne, frango e linguiça, tudo temperado na medida certa. Uma porção de três espetinhos acompanha uma cerveja gelada por cerca de R$ 18, preço que ainda cabe no orçamento de quem quer fechar a noite sem pesar no bolso.
Se você tem um dia livre em Sertanópolis, siga este roteiro: café da manhã no L’amour, almoço no Steio, buffet no Bayanos e jantar no Veterano. Todas as ruas citadas ficam a poucos minutos de carro umas das outras, e o trajeto passa pela Praça Central, ponto de referência fácil de achar. Assim você prova o melhor da cidade sem perder tempo com deslocamentos longos.