Iaçu tem um jeito próprio de colocar a comida na mesa: o calor da tarde mistura-se ao cheiro de carvão e o som das conversas nas praças. Aqui, cada esquina traz um convite diferente, do churrasco de fim de semana ao pedaço de pizza que chega quente da caixa. Não é só o que se come, mas como se come que faz a diferença.
Começo o tour pelo Restaurante e Churrascaria Coração dos Estudantes, na Av. Cruzeiro do Sul, 196. O lugar abre às 7h e serve até as 15h, perfeito para quem quer um café da manhã reforçado ou um almoço tranquilo. O cardápio varia de R$1 a R$20, então dá para provar a picanha suculenta ou o frango na brasa sem pesar no bolso. O ambiente tem mesas ao ar livre, e o atendimento costuma ser simpático, como dizem os clientes que retornam sempre.
À noite, a gente segue para o Armazém Iaçu, na R. Getúlio Vargas, 33, no Centro. A pizzaria abre às 18h e fecha à meia‑noite, ideal para quem chega depois do trabalho. O forno de pedra deixa a massa crocante e o queijo bem derretido. Embora o preço não esteja listado, a maioria das pizzas fica em faixa acessível, e o clima descontraído combina com um bom drink. Se a fila estiver longa, costuma ser por volta de 10 a 15 minutos, tempo suficiente para sentir o aroma da massa assando.
Para quem prefere algo mais rápido, mas ainda artesanal, a Zorieuq Pizzas, na R. Olavo Bilac, 72, na Boiadeira, entrega pizzas de sábado a partir das 18h30. A caixa chega quente, e a borda dourada já indica que a massa foi bem trabalhada. Não há cardápio fixo na página, mas os pedidos costumam incluir opções como calabresa e marguerita, sempre com aquele toque caseiro que faz a diferença.
Se a ideia é fechar o dia com petiscos e uma cerveja gelada, o Balneário Camaleão, em Iaçu, oferece um ambiente amplo onde famílias e grupos de amigos se reúnem. O local não tem horário fixo divulgado, mas costuma estar aberto durante o almoço e o fim de tarde. Os clientes falam bem dos petiscos variados e da cerveja bem servida, além de um espaço ao ar livre que agrada quem tem crianças.
Um roteiro de um dia pode começar com um café e um prato de carne no Coração dos Estudantes, seguir para a pizza do Armazém Iaçu no fim da tarde, pedir uma entrega da Zorieuq Pizzas para o jantar e terminar no Balneário Camaleão com um chope e alguns aperitivos. Todas as opções ficam a poucos minutos de carro do centro, e a maioria está próxima de pontos de ônibus que passam pela Praça Central. Assim, dá para experimentar o melhor da culinária local sem pressa, aproveitando cada sabor no seu tempo.
