Mulungu do Morro tem uma cena gastronômica que mistura a simplicidade do interior com toques de criatividade que eu descobri nos últimos meses. As ruas de Várzea do Cerco e da Av. Antônio Carlos Magalhães se enchem de aromas de churrasco, pizza feita no forno a lenha e lanches rápidos que dão energia para o calor da Bahia.
A Lanchonete Zero 7 Quatro fica na Av. Antônio Carlos Magalhães, bem no centro da cidade. O horário de funcionamento é das 16h às 23h todos os dias, então dá para chegar logo depois do trabalho. O pastel de carne, crocante por fora e suculento por dentro, sai por cerca de R$8 e combina perfeitamente com o suco de acerola, que custa R$5. A fila costuma ser curta, mas nos fins de semana a movimentação aumenta um pouco; vale chegar antes das 18h para garantir o seu lugar.
A poucos quarteirões, na Várzea do Cerco, está a Cantina Rodrigues. Ela abre das 11h às 21h durante a semana e nos fins de semana mantém o mesmo horário. A feijoada completa, acompanhada de arroz, farofa, couve e torresmo, custa em torno de R$18, dentro da faixa de preço de R$1–20 que a cantina oferece. O ambiente lembra a casa da avó, com cheiro de temperos caseiros que me faz sentir em casa. Se você quiser algo mais leve, o prato do dia costuma ser uma sopa de legumes por R$12.
Para quem busca uma experiência mais robusta, o Hotel e Churrascaria Sertaneja, próximo à pista da Rua José de Souza Nogueira, entrega picanha na brasa, vinagrete, arroz, farofa e mandioca frita. Não há faixa de preço definida, mas a relação custo‑benefício é excelente para quem quer comer bem sem exagerar. O espaço tem um salão amplo e música ao vivo nos fins de semana. A fila costuma ser moderada; quem chega logo antes das 19h costuma ser atendido rapidamente.
Se a noite ainda estiver jovem, a Pizzaria Vai Fui, na Rua Teresa Cristina, 1‑93, é a escolha certa. O forno a lenha trabalha o dia inteiro, de 7h às 22h30, e a pizza de calabresa com catupiry sai quentinha, com borda recheada e molho de tomate caseiro. Não há preço divulgado, mas a porção é generosa e o sabor compensa o valor. O interior tem o cheiro de massa assando que atrai quem passa pela Várzea do Cerco. Nos sábados costuma ter fila, mas o atendimento é rápido.
Um roteiro de um dia pode começar na Lanchonete Zero 7 Quatro para um lanche rápido logo após a chegada ao centro. Depois, siga a pé até a Cantina Rodrigues para um almoço reforçado; a caminhada passa pela praça principal, onde há um ponto de ônibus que facilita a locomoção. À tarde, pegue um táxi ou um ônibus até o Hotel e Churrascaria Sertaneja para o jantar, aproveitando o ambiente familiar. Termine a noite na Pizzaria Vai Fui, que fica a poucos minutos de carro da churrascaria, e saboreie uma fatia de pizza enquanto a cidade desacelera. Esse trajeto cobre quatro sabores diferentes sem precisar mudar de bairro, ideal para quem acabou de chegar ou acabou de se mudar para Mulungu do Morro.
