Porto Velho tem um ritmo próprio na hora da refeição: o calor da Amazônia combina com sabores que vão do café colonial ao churrasco bem temperado. Aqui o barato não significa pouca qualidade, e a variedade de opções faz a cidade se destacar entre as capitais do Norte.
Começo o dia na Panificadora Nova Roma, na Av. Sete de Setembro, 1562, próximo ao Km 1. O cheiro de pão recém‑saído do forno invade a rua logo cedo. Recomendo o café colonial com pão de queijo e a tapioca recheada de coco, tudo entre R$ 2 e R$ 8. O atendimento é rápido, então dá para pegar o lanche e seguir para o trabalho sem perder tempo. Se houver fila, costuma ser de no máximo cinco minutos nos fins de semana.
Para o almoço, sigo para a Espetaria do Vaguinho, na R. Antônio Maria Valença, 376, no bairro Flodoaldo Pontes Pinto. O ambiente é limpo e a equipe é educada. O prato‑cabeça são os espetos de carne com vatapá, servidos com arroz e farofa; cada porção custa cerca de R$ 12. A carne está sempre suculenta, temperada com um toque de alho e ervas locais. O horário de funcionamento é das 18h às 22h50, então vale a pena chegar logo depois do trabalho para garantir uma mesa.
Se a fome bater mais tarde, a Bella Pizza, Av. Calama, 3988, no bairro Embratel, oferece pizzas artesanais que valem cada centavo. A massa fina, o molho de tomate fresco e o queijo derretido criam uma combinação irresistível. A esfirra de carne com filé de frango é destaque, e a porção de pizza inteira gira em torno de R$ 25 a R$ 35. O local costuma encher nas sextas‑feiras, mas há mesas livres se você chegar antes das 20h. O bar tem drinks refrescantes que combinam bem com a pizza.
Para fechar a noite, o Pub Bar Informal, na R. Brasília, 1962, perto do Km 1, é o ponto de encontro dos amantes de rock. A porta abre às 19h e o bar fica aberto até 04h da manhã. O chopp gelado e os petiscos de torresmo e calabresa são perfeitos para acompanhar a música ao vivo. Não há preço fixo no cardápio, mas a maioria dos petiscos fica entre R$ 8 e R$ 15. O ambiente costuma ter fila curta nas noites de sexta‑feira, quando a banda local sobe ao palco.
Um roteiro de um dia pode ser: café da manhã na Nova Roma, passeio pelo centro histórico e almoço na Espetaria do Vaguinho, tarde livre para explorar o Parque Ambiental, jantar na Bella Pizza antes do show no Pub Bar Informal. Todos os estabelecimentos ficam a menos de 10 km do centro, com fácil acesso por ônibus ou carro. Essa sequência garante variedade de sabores, preços acessíveis e um toque de diversão noturna.
